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¿Las enzimas de las frutas realmente tienen algún efecto en la pérdida de peso?

En una era en la que la delgadez se considera hermosa, los alimentos etiquetados como "artefactos para perder peso" siempre pueden ganarse el favor de innumerables personas que adelgazan. Hoy en día, las enzimas con funciones desgrasantes y adelgazantes se han convertido en las nuevas favoritas de los amantes de la moda. Pero, ¿debería ser tan popular la pérdida de peso con enzimas?

Fermentación

Las enzimas alguna vez vinieron de Japón, se introdujeron primero en la provincia de Taiwán y luego en el continente. Su nombre oficial chino es enzima. La enzima es un catalizador indispensable en las actividades de la vida humana y es una proteína con actividad catalítica. Después de que la proteína ingresa al cuerpo humano, se descompondrá en aminoácidos después de la descomposición inicial por el ácido gástrico y el ataque de las enzimas digestivas en el jugo pancreático, y luego se sintetizarán diferentes proteínas según las necesidades del cuerpo. Es imposible sintetizar proteínas según la conciencia del cerebro humano. Por ejemplo, queremos que nuestra piel luzca mejor y sea más elástica, pero es difícil sintetizar el colágeno y la elastina que necesitamos según nuestras ideas.

Como una de las formas de proteína, las enzimas se liberan de las células vegetales y los microorganismos las descomponen y absorben rápidamente. Por lo tanto, el contenido de enzimas derivadas de frutas en las enzimas de frutas es muy bajo. Y hay más enzimas secretadas por actividades microbianas o enzimas liberadas por escisión después de la muerte de los microorganismos. Por lo tanto, el contenido total de proteínas en las enzimas de frutas es sólo de aproximadamente el 0,02%. Hay incluso menos enzimas activas.

¿Pueden las enzimas de frutas ayudarte a perder peso?

El contenido de vitaminas en las enzimas de las frutas también es muy pequeño. Bajo la acción de microorganismos, como la vitamina C, el contenido disminuirá a una décima parte de su valor original después de una semana de almacenamiento. Si simplemente confía en beber enzimas de frutas para perder peso, el cuerpo no ingerirá la fibra dietética que es beneficiosa para la salud humana. Se agrega una gran cantidad de azúcar durante el proceso de producción de la enzima de la fruta, y la proporción de azúcar, fruta y agua varía de 1:3:10 a 1:1:5. El contenido de azúcar suele rondar el 10%. Para las personas con niveles altos de azúcar en sangre, aumentará la tasa de aumento de azúcar en sangre y no es adecuado para diabéticos. Demasiada azúcar también puede aumentar el riesgo de obesidad.

Es poco probable que dependa de las sustancias contenidas en las enzimas de la fruta para el cuidado de la salud. Existen más nutrientes en las células vegetales no dañadas; si necesita comer la materia sólida de las enzimas de la fruta, también puede comer la fruta directamente. Si realmente quieres obtener ingredientes beneficiosos de las frutas, comerlas directamente es la forma más directa y eficaz.