Cómo hacer setas ostra fritas con colza

Los hongos ostra son ricos en nutrientes, especialmente proteínas, y son ricos en aminoácidos y minerales. El consumo regular de hongos ostra no sólo puede mejorar el metabolismo humano, sino también mejorar la condición física.

La composición nutricional icónica y el valor terapéutico de la colza pueden considerarse como los mejores entre varias verduras. Según los expertos, la colza contiene diversos nutrientes y su contenido de vitamina C es el doble que el de la col china. La colza es rica en calcio, hierro, vitamina C y caroteno.

Comida

Condimentos

200 gramos de colza

100 gramos de setas ostra

Condimentos

La cantidad adecuada de aceite

¿Sal? ¿Cantidad adecuada

salsa de soja light? ¿La cantidad justa de esencia de pollo? Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de cebollas

Pasos para freír setas ostra con colza:

1 Quitar las hojas de colza, lavarlas con agua limpia y escurrir. a ellos.

2. Cortar las setas de cardo en tiras, escaldarlas en agua caliente durante 10 minutos y luego escurrirlas.

3. Vierte el aceite en la olla, caliéntalo a fuego alto, agrega la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante.

4. Freír los champiñones hasta que estén cocidos.

5. Añadir la cantidad adecuada de salsa de soja y sofreír hasta que se doren.

6. Freír la colza,

7. Añadir 1 cucharadita de azúcar y remover uniformemente.

8. Añade 1 cucharadita de sal cuando las verduras estén sofritas hasta que estén crudas.

9. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo, sofríe uniformemente y apaga el fuego.

Consejos: Cuando comas colza, córtala fresca y sofríela a fuego alto. Esto mantendrá la colza fresca y crujiente y evitará que se destruyan sus nutrientes. No coma los restos de colza cocida después de comer durante la noche para evitar la deposición de nitritos, que pueden causar cáncer fácilmente. (Pinlueku/)