Introducción al sabor chino del pato negro Zhou
Según el "Compendio de Materia Médica", la carne de pato "nutre principalmente la fatiga, desinfecta mejor con el calor, facilita la micción, elimina los edemas, alivia la saciedad, beneficia los órganos internos, elimina las llagas y la hinchazón y alivia los espasmos y epilepsia." Su sabor carnoso Dulce y frío, ingresa al meridiano de pulmón, estómago y riñón, tiene las funciones de nutrir, nutrir el estómago, tonificar el riñón, eliminar la tuberculosis, vaporizar los huesos, eliminar los edemas, armonizar los órganos internos, drenar el agua. , detener las convulsiones, detener la erisipela, detener la disentería, promover el crecimiento muscular y astringir las llagas. Tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. También está registrado en el "Manual de la dieta Xi Sheng": "La carne de pato puede desbordar el yin de los cinco órganos internos, eliminar el calor del trabajo de parto, nutrir la sangre y promover la circulación sanguínea, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar la tos y espasmos y elimina el estancamiento del caracol ". La carne de pato contiene más que otras carnes. Las vitaminas B y la vitamina E pueden resistir eficazmente el beriberi, la neuritis y diversas inflamaciones, y también pueden resistir el envejecimiento. La carne de pato es rica en ácido nicotínico, que es una de las dos coenzimas importantes del cuerpo humano y tiene un efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como el infarto de miocardio.
El pato negro chino combina a la perfección recetas secretas ancestrales con el arte de la cocina china. Se seleccionan decenas de valiosos ingredientes naturales y la comida está llena de color, aroma y sabor. Cuando los ingredientes se ponen en la carne, el aroma entra en tu corazón y tu boca se llena de un aroma maravilloso. Después de comer, la boca y la nariz estarán fragantes y tendrán un regusto interminable. ¡Después de comerlo, me siento adicto y quiero comerlo! El sabor inolvidable y único se ha ganado el reconocimiento de los clientes, especialmente de los trabajadores administrativos. Además, se agrega una variedad de hierbas medicinales chinas a la fórmula única para hacerla más nutritiva y profundamente acorde con el cuidado de la salud. Es muy apreciada por los clientes de mediana edad y mayores, convirtiéndose así gradualmente en un "pato negro al estilo chino". " marca.
El pato negro Han Wei y el cuello de pato Wu Jing son muy populares en Jiangcheng. Todo el que va a Wuhan por negocios o turismo trae tres o cinco de ellos, o los regala a familiares y amigos. Están repartidos por todo el país y son muy buscados por hombres, mujeres, viejos y jóvenes.
"Han Wei Black Duck" se desarrolló rápidamente en 2013 y continuó creciendo en escala. Para adaptarse a la nueva situación de desarrollo y gestionar mejor la marca "Hanwei Black Duck", la sede de Wuhan Hanwei Duck ha establecido especialmente "Hubei Hanwei Black Duck Food Culture Management Co., Ltd." La compañía se compromete a promover el proyecto único del pato negro, la experiencia avanzada en gestión de catering y el modelo operativo maduro en todo el país, y a convertir la empresa en una marca reconocida a nivel mundial.
La empresa se adhiere al principio de "gestión honesta y orientada a las personas" y se adhiere a "la búsqueda de la excelencia y la excelencia; manteniendo las características y construyendo marcas; creemos que bajo el liderazgo del General Fang, reunirá una gran cantidad de élites destacadas, con gestión científica, equipos avanzados y un servicio perfecto, llevaremos adelante la marca de pato asado
pato especializado chino
¡El pato Han Wei es! ¡La marca líder de productos especiales de pato de Wuhan! /p>
El pato al estilo chino combina técnicas tradicionales de elaboración de pato con métodos modernos de alta tecnología. Es fragante, dulce, picante y tiene un regusto prolongado, y es muy apreciado por los consumidores. consumidores.
¡Hay cientos de variedades de patos al estilo chino! Los productos son principalmente pato negro, incluida la carne (serie de cerdo, serie de ternera, serie de conejo, serie de aves), verduras, productos de soja, etc.