¿Cuánto alcohol se necesita para elaborar vino medicinal?
Análisis:
Métodos de remojo y precauciones para el vino medicinal
1 Generalmente, es mejor elegir beber vino a una temperatura superior a 50 grados. porque 50 grados Durante el proceso de remojo, el vino anterior puede matar gérmenes, microorganismos dañinos, parásitos, huevos, etc. adheridos a las hierbas medicinales chinas en gran medida, y se puede beber en condiciones seguras.
2. Los productos de plástico no son aptos para remojar en vino medicinal, porque las sustancias nocivas de los productos de plástico se disuelven fácilmente en el vino y son perjudiciales para el cuerpo humano. Lo mejor es utilizar botellas de cerámica o vidrio. Al mismo tiempo, al sumergirse en vino medicinal, también se debe tratar de evitar la luz solar o el calor.
3. A la hora de tomar vino medicinal no se aconseja añadir azúcar ni azúcar de roca para no afectar a la eficacia. Es mejor agregar un poco de miel, porque la miel es de naturaleza suave, lo que no solo puede reducir la toxicidad gastrointestinal del vino medicinal, sino que también ayuda a mantener y mejorar la eficacia del medicamento.
4. Selección y elaboración de materias medicinales empapadas en vino. Los órganos internos y la suciedad de la medicina animal deben retirarse, lavarse con agua limpia (las serpientes venenosas deben decapitarse) y hornearse en una estufa o en un horno para que emita una ligera fragancia. Hornear no sólo elimina la humedad, sino que también consigue un efecto esterilizante y mantiene la concentración de alcohol del vino remojado. También puede hacer que los ingredientes activos sean más fácilmente solubles en el vino, dándole una sensación suave al beber.
Todos los medicamentos para animales que se hayan echado a perder o que tengan moho deben desecharse.
Los medicamentos botánicos deben eliminar en la mayor medida posible las impurezas y lodos de los materiales medicinales. Los materiales medicinales empapados en el vino deben estar relativamente secos para garantizar la eficacia del vino medicinal.
Además, para elaborar vino no se debe utilizar ningún medicamento mineral que contenga ingredientes tóxicos, como mercurio, arsénico, cromo, plomo, etc. ¡Muchos emperadores de la dinastía Tang en China, como el emperador Taizong, murieron después de tomar pastillas y vino medicinal que contenía plomo y mercurio para prolongar sus vidas!
5. El tiempo de remojo del vino medicinal. Algunos rumores antiguos o populares creen que el vino medicinal debe remojarse durante varios meses a más de un año. No creo que sea necesario. Generalmente se puede dejar en remojo durante 1 mes. A veces, para permitir que los ingredientes activos escapen más rápido, si no se tiene en cuenta la estética, los materiales medicinales se pueden picar y remojar.
Además, la temperatura influye directamente en el remojo del vino medicinal. Cuando la temperatura es alta, el tiempo de remojo es más corto y cuando la temperatura es baja, el tiempo de remojo es más largo.
Para elaborar vino se deben utilizar botellas de vidrio y tinajas de barro en lugar de recipientes de metal para evitar que se escapen sustancias tóxicas del metal o se produzcan reacciones químicas tóxicas.