¿Cómo hacer empanadillas con hongo negro y col china?
Cerdo
500g
Col china
900g
Hongo negro (comestible)
150g
Piel de bola de masa
750g
Condimentos
Huevos (de gallina)
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II
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Aceite
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Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Cantidad adecuada
Chile
Cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Cebollas verdes
Una cantidad adecuada
Energía
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Añade a la carne picada jengibre picado, sal, azúcar, esencia de pollo, salsa de soja fresca, pimienta, aceite de sésamo y huevos.
2. Agrega un poco de aceite y vino de cocción, revuelve en una dirección, agrega un poco de agua y revuelve uniformemente.
3. Lavar y picar la col china, remojar el hongo negro, lavar y picar, y cortar las cebolletas en gajos.
4. Poner un poco de sal en la col, amasarla un rato y exprimir el jugo.
5. Añade cebolla verde picada a la carne picada
Añade hongos
Añade col china
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9. Congelar en heladera por 1 hora.
10. Compra envoltorios de dumplings ya preparados y envuélvelos en dumplings.
11. Hervir el agua en la olla, añadir un poco de sal y cocinar las empanadillas.
12. Prepara tus condimentos favoritos
13. Simplemente sírvelo cuando comas.