Pregunta cómo hacer piel de tofu picante

Déjame decirte. No se si es el que necesitas. Utilice un cuchillo horizontal para cortar la piel del tofu y luego incline el cuchillo para que quede en forma de diamante. Colóquelo en un plato y reserve. Luego póngalo en la olla, agregue aceite y ponga el chile. el aceite, luego sacar el ají y agregar la cebolla verde picada, sofreír las rodajas de jengibre, agregar la salsa picante (puedes elegir Laoganma, salsa picante Furong, disponible en los supermercados) y luego sofreír. Puedes agregar un poco menos de azúcar a la sal, el glutamato monosódico y la esencia de pollo y mezclar bien al final. Antes de servir, poner en un plato unas hojas de cilantro. Muy bonito, rojo y verde, picante y dulce, muy delicioso.

LZ puede probarlo.