¿Cuánto cuesta una ración de foie gras francés? ¿Cuánto cuesta una libra de foie gras francés?
El foie gras es el hígado de la oca Anatidae. Debido a su rica nutrición y efectos especiales, el foie gras se ha convertido en un alimento ideal para nutrir la sangre y mantener la salud. El foie gras se divide en hígado fresco e hígado congelado. Generalmente, el hígado fresco es más caro que el hígado congelado porque es necesario. congelado después de sacarlo del cuerpo de ganso Remojar en agua para quitar la sangre y consumirlo lo antes posible.
Por lo general, cuesta unos pocos yuanes por malicioso, pero el foie gras graso cuesta más de 100 a 200 por malicioso. La gente corriente no compra mucho para comer. Come foie gras graso con un toque pequeñoburgués y le añade un poco de vino tinto. El hígado fresco también depende del tamaño, generalmente 260 yuanes/kg por más de 800 gramos y 240 yuanes/kg por 500 a 800 gramos. Eso significa que 150 gramos equivalen a entre 39 y 36 yuanes. El foie gras en la cocina de alta gama pesa generalmente más de 700 gramos, mientras que el foie gras que se come en casa normalmente sólo pesa unas pocas docenas de gramos. El foie gras comúnmente disponible en el mercado no es el manjar legendario.