La forma más fácil de estofar gambas en casa

El método más sencillo para hacer gambas estofadas en aceite es el siguiente:

Herramientas/materias primas: 3 g de azúcar, 5 g de salsa de soja estofada, 5 g de salsa de soja original, 3 g de aceite, 3 g de sal, 8 ml de aceite de cocina, cantidad adecuada de jengibre rallado y cebolla verde.

1. Vierta en un bol 5 gramos de camelia oleifera, 3 gramos de azúcar, 5 gramos de salsa de soja estofada, 5 gramos de salsa de soja original, 3 gramos de salsa de ostras y 3 gramos de sal. mezcle bien la salsa y reserve.

2. Echar aceite en la olla, añadir la cebolla y el ajo, añadir las gambas y sofreír a fuego alto hasta que estén doradas por ambos lados.

3. Vierta los condimentos y cubra con la tapa durante 3 minutos.

4. Retira el jugo de la olla a fuego alto.

5. Se puede comer del bote.