Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las propiedades y usos del agua, la sal, la sacarosa y el alambre de cobre?

¿Cuáles son las propiedades y usos del agua, la sal, la sacarosa y el alambre de cobre?

1. Uso

Agua: Un recurso importante para toda la vida, incluidos los compuestos inorgánicos y los humanos, y el componente más importante de los organismos vivos.

Sal: esterilización, protección dental, belleza, limpieza de la piel, descontaminación, tratamiento médico, importantes materias primas químicas, comestible.

Sacarosa: Como nutriente para la levadura, puede proporcionar energía, prolongar la vida útil de los alimentos y complementar el cuerpo humano con la energía correspondiente.

Conductor de cobre: ​​utilizado en la fabricación de alambres, cables, escobillas, instrumentos magnéticos y medidores para evitar interferencias magnéticas, como brújulas, instrumentos de aviación, etc.

En segundo lugar, natural

Agua: un líquido transparente, incoloro e inodoro a temperatura y presión normales.

Sal: La sal sólida se puede calentar con ácido sulfúrico concentrado para obtener gas cloruro de hidrógeno. La electrólisis de la solución de cloruro de sodio puede producir cloro, hidrógeno y hidróxido de sodio. La electrólisis del cloruro de sodio fundido puede producir sodio y cloro elementales. que se puede combinar con ácido nítrico. La plata reacciona para precipitar cloruro de plata.

Sacarosa: La sacarosa es muy soluble en agua, y su solubilidad aumenta con la temperatura. La sacarosa y la solución de sacarosa producirán diversas reacciones químicas bajo la acción del calor, ácidos, álcalis y levaduras. El resultado de la reacción no sólo provoca directamente la pérdida de sacarosa, sino que también produce algunas sustancias nocivas para la producción de azúcar.

Conductor de cobre: ​​tiene buena conductividad eléctrica.

Datos ampliados:

El agua es necesaria para el metabolismo normal del cuerpo humano. Tiene muchas funciones importantes en el cuerpo:

1. componente del protoplasma celular.

2. El agua actúa como disolvente en el organismo, disolviendo diversos electrolitos.

3. El agua desempeña una función de transporte en el cuerpo y puede transferir nutrientes, desechos metabólicos y sustancias endocrinas (como hormonas).

4. El agua tiene una alta conductividad térmica y calor específico, y puede usarse como "portador de calor" para transferir calor entre el cuerpo y la superficie de la piel, ayudando al cuerpo humano a regular la temperatura corporal.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Agua

Enciclopedia Baidu-Sal

Enciclopedia Baidu-Sacarosa

Enciclopedia Baidu-Alambre de cobre