Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Los frutos secos son simplemente desagradables.

Los frutos secos son simplemente desagradables.

Recomendación de avena para adelgazar:

Cómo comer avena para adelgazar: avena hervida

Para oficinistas ocupados que no tienen tiempo para preparar el desayuno por la mañana, siempre y cuando el más simple sea hervido avena, agregue dos cucharaditas de miel, un huevo duro y fruta fresca para un desayuno nutritivo.

Cómo comer avena para adelgazar: Avena, arroz de grano grueso

La harina fina de arroz es fácil de digerir y absorber, y la vitamina B se pierde durante el procesamiento, por lo que es muy importante agregar una cantidad adecuada de avena al cocinar de manera saludable.

Cómo comer avena para adelgazar: huevos en conserva, hilo de carne, avena

1 Añade una taza (unos 200 litros) de agua hirviendo y 40 gramos de avena instantánea Quaker. En una olla pequeña, agregue el hilo de cerdo preparado y los huevos en conserva.

2. Condimentar con un poco de sal o esencia de pollo según preferencia personal.

Se pueden lavar 3.100 ml de leche fresca congelada directamente en la avena cocida, lo que no solo reduce la temperatura de la papilla, sino que también suaviza el sabor.

Cómo comer avena para adelgazar 4: piel de gambas, algas, huevos, avena

1 Añade una taza (unos 200 litros) de agua hirviendo y 40 gramos de Quaker instantáneo. Coloque la avena en una rodaja pequeña, agregue los camarones secos preparados y las algas.

2. Coge un huevo, bátelo, añade la avena y enciende el microondas a fuego medio durante aproximadamente un minuto y medio.

3. Sazone con un poco de sal o esencia de pollo según preferencia personal.

Cómo comer avena para adelgazar: bebida de avena con leche

1. Añade una taza (unos 120ml) de agua y 20g de avena a una olla pequeña y hierve.

2. Rompe un huevo, rómpelo y apaga el fuego una vez cocido. (Puedes añadir un poco de azúcar al gusto)

3. Vierte 100 ml de leche fresca (se puede decidir caliente o fría según preferencia personal) y bebe.

Cómo comer avena para adelgazar: Té de avena con leche

1. Pon la bolsita de té verde en una taza y prepárala con agua hirviendo.

2. Mientras esté caliente, añade 20g de avena instantánea Quaker y un poco de azúcar, mezcla bien.

3. Vierta la leche fresca (se puede elegir fría o caliente según sus preferencias personales), mezcle bien y sirva la bebida helada.

Cómo comer avena para adelgazar 7: Avena con gambas y melón de invierno

1 Cortar unos 20 gramos de gambas frescas en carne picada y cortar en dados el melón de invierno (la cantidad es opcional. ).

2. Añade un poco (unos 2 ml) de aceite vegetal en una sartén antiadherente, sofríe la pasta de gambas y el melón de invierno y utiliza vino de arroz para quitar el olor a pescado. Luego agrega una taza de agua (unos 200 litros) y 40 gramos de avena Quaker, hierve y luego pon a fuego medio durante aproximadamente un minuto y medio.

3. Sazone con un poco de sal o esencia de pollo según preferencia personal.

4. La leche fresca congelada se puede lavar directamente en la papilla de avena cocida, lo que no solo reduce la temperatura de la papilla, sino que también suaviza el sabor.

¿Cómo elegir avena saludable?

Existen muchos tipos de cereales en el mercado. Sólo seleccionando cuidadosamente avena de alta calidad podrá garantizar su salud y la de su familia.

Ojo a distinguir entre “avena” y “avena”

No son lo mismo. La avena pura se obtiene de la harina de avena, es plana, tiene aproximadamente el mismo diámetro que los granos de soja y tiene una forma completa. La avena instantánea producida mediante procesamiento instantáneo tiene una textura quebradiza, pero aún se puede ver su forma original. La avena cocida es muy pegajosa, lo que se debe al contenido saludable de beta glucano. Sus efectos de reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre y aumentar la saciedad están estrechamente relacionados con esta sustancia viscosa. En términos generales, cuanto más espesa se cocine la misma cantidad de avena, mejor será el efecto para el cuidado de la salud.

La avena es una mezcla de varios cereales, como trigo, arroz, maíz, cebada, etc. , de los cuales la avena solo representa una pequeña porción o puede que no contenga avena en absoluto. A los productos extranjeros les gusta añadir frutos secos, rodajas de nueces, berros, etc. , mientras que a los productos nacionales les gusta agregar maltodextrina, azúcar, crema (crema no láctea), sabores, etc. Por el contrario, agregar frutas, nueces y frijoles es más saludable y puede enriquecer la fuente de fibra dietética; agregar azúcar y dextrina reducirá el valor nutricional y aumentará la tasa de aumento de azúcar en la sangre. Agregar crema no es bueno para la salud cardiovascular porque la crema contiene parcialmente; Aceites vegetales hidrogenados, cuyo contenido en "ácidos grasos trans" favorece la aparición de enfermedades cardíacas.

Elige primero avena natural.

No hay duda de que los cereales naturales no contienen azúcar.

Si usas un tazón pequeño para hacer una bolsa pequeña de avena de 40 gramos, tendrá el dulzor adecuado, lo que significa que contiene 20 gramos de azúcar. ¡Esto significa que la mitad de la avena que compras es en realidad azúcar blanca! ¿Se puede esperar que un producto como este tenga un alto valor nutricional?

¿Qué pasa con los productos sin azúcar? Todavía no soy optimista. Si es dulce deberás añadir algún edulcorante de alta eficacia, como ciclamato, acesulfamo potásico, aspartamo, etc. La mayoría de estos productos son productos químicos sintéticos y los niños menores de 2 años no deben consumirlos. Aunque el aspartamo es una sustancia peptídica, todavía existe mucha controversia sobre su seguridad a nivel internacional. Lo más importante es que sólo un poquito de edulcorante de alta eficacia es suficiente, entonces, ¿qué se debe utilizar para complementarlo? A menudo se añaden hidrolizados de almidón como la maltodextrina. La dextrina, al igual que el azúcar, puede elevar rápidamente el nivel de azúcar en sangre y casi no contiene otros nutrientes. ¡Las personas que necesitan controlar el azúcar en sangre no deben confundirse con la palabra "sin azúcar" y comprar avena pura!

Además, el valor nutricional de la avena en sí es lo suficientemente alto como para ser utilizada como alimento básico, incluso sin añadir otros nutrientes. Algunos comerciantes añaden algunos nutrientes, como calcio y proteínas, sólo para enriquecer la línea de productos y atraer a los clientes a comprar. Además, algunos productos de "avena" sólo contienen una pequeña proporción de avena. Incluso si se añaden otros nutrientes, como calcio, proteínas, etc., su valor nutricional en realidad no es superior al de la avena pura. No creas que después de agregar algunos nutrientes, los productos procesados ​​definitivamente serán mejores que los productos naturales.

¿Cómo saber si la avena es pura?

Presta atención a las etiquetas de los envases y de los alimentos. El contenido de proteínas de la avena natural alcanza entre el 13 % y el 15 %, incluido un contenido muy alto de calcio y potasio, un contenido muy rico de beta glucano y ácidos grasos insaturados relativamente altos. Los trabajadores agrícolas chinos han desarrollado algunas variedades de avena con un alto contenido de beta glucano, y la avena elaborada con ellas es particularmente beneficiosa para los pacientes con enfermedades crónicas. Estos productos con envases sencillos y apariencia sencilla no resultan atractivos para la gente. Es posible que no sepan tan bien y sean más difíciles de preparar, pero tenga en cuenta que esta es la naturaleza de un producto totalmente natural.

Desafortunadamente, muchos consumidores no saben qué es la avena pura, ni saben que su sabor es tan suave, pegajoso e incluso un poco picante. Por un lado, les atrae el eslogan "puramente natural" y, por otro, sólo les gusta comer productos procesados ​​endulzados con diversos ingredientes. Porque, tras años de estar sumergidos en alimentos procesados, muchas personas ya no son capaces de adaptarse al sabor natural áspero y ligero. Esta preferencia de sabor es inherentemente poco saludable.

Muchos productos de cereales contienen ingredientes "no lácteos". ¿Qué papel puede desempeñar?

La crema vegetal puede mejorar el sabor, pero contiene aceite vegetal parcialmente hidrogenado, que contiene más ácidos grasos trans y ácidos grasos saturados, lo que es perjudicial para la salud. Los efectos adversos de los ácidos grasos trans incluyen aumentar el colesterol LDL y al mismo tiempo reducirlo, aumentar el riesgo de diabetes, ser perjudicial para el desarrollo del sistema nervioso en los niños y aumentar el riesgo de infertilidad.