¿Qué pasó con las semillas de melón de té Jingwei Fuzhou?
Las manchas amarillas del té Jingwei Fuzhou, que generalmente llamamos flores doradas, son bacterias granulares de color amarillo con el nombre científico Xanthomonas coronoides. Las flores doradas generalmente existen en el té Fuzhuan, y el proceso más importante del té Fuzhuan es el procesamiento de las flores. Las flores doradas son comunes, con ramas y hojas exuberantes, partículas grandes, colores brillantes y dorados y sin bacterias, que son requisitos de calidad importantes para el té Fuzhuan. Si las flores doradas son exuberantes o no es un reflejo de la calidad de los ladrillos de doble vuelta.
En el proceso de elaboración del té, el té verde se reverdece, se enrolla y se seca. El té blanco se marchitará y secará. El té amarillo se procesa mediante reverdecimiento, laminado, fritura y secado. El té negro se seca, se enrolla, se fermenta y se seca.