Al preparar té, ¿es mejor estirar las hojas de té rápida o lentamente?

Las hojas de té se estiran según la calidad del agua, la temperatura del agua, la calidad, la gravedad específica, la grasa, la estanqueidad y el método de preparación, ni rápido ni lento.

El proceso de elaboración del té tiene tres altibajos, lo que también es un aspecto de la degustación del té. Sólo podemos decir que la forma del mismo tipo de té es generalmente mejor que la espuma suelta y más pesada que la ligera. Pero no se pueden comparar diferentes tés porque los criterios de evaluación son diferentes. No se puede saber si el té es bueno o malo por la rapidez con la que se estira.