El valor nutricional, eficacia y funciones de los pepinos de mar.
Contenido
El valor nutricional de los pepinos de mar
La eficacia y funciones de los pepinos de mar
Los beneficios de comer pepinos de mar para el ancianos
Grupos tabú de los pepinos de mar
Valor nutricional de los pepinos de mar
1. Los pepinos de mar son ricos en proteínas y bajos en grasas y colesterol.
2. El pepino de mar es conocido como el "monopolio de la arginina" y contiene ocho aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar, de los cuales la arginina y la lisina son los más abundantes.
3. Contiene nutrientes activos especiales, como mucopolisacáridos ácidos de pepino de mar, saponinas de pepino de mar (esencia de pepino de mar, toxinas de pepino de mar), lípidos de pepino de mar, mucina de pepino de mar, taurina, etc.
4. Otros ingredientes activos de los pepinos de mar incluyen la holoturina y el mucopolisacárido ácido del pepino de mar compuesto por aminohexosa, ácido urónico y fucosa. Tiene 18 aminoácidos y no contiene colesterol.
5. El ginseng es rico en oligoelementos, especialmente calcio, vanadio, sodio, selenio y magnesio. El oligoelemento vanadio contenido en los pepinos de mar ocupa el primer lugar entre todos los tipos de alimentos. Puede participar en el transporte de hierro en la sangre y mejorar la capacidad hematopoyética.
6.Cada 100 gramos de pepino de mar fresco contienen 77,2 gramos de agua, 16,6 gramos de proteína, 0,3 gramos de grasa, 3,7 gramos de ceniza, 0,9 gramos de carbohidratos, 0,03 mg de tiamina, 0,05 mg de riboflavina y 28,5 mg de calcio mg, potasio 43 mg, sodio 502,9 mg, magnesio 65438.
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Eficacia y funciones del pepino de mar
Eficacia 1: Tonifica los riñones y la esencia, nutre el yin y la sangre, y nutre tanto el yin como el yang .
La arginina de los pepinos de mar es el componente principal de los espermatozoides masculinos y tiene la función de regular las hormonas sexuales. Los pepinos de mar son los "monopolistas de la arginina" y son especialmente eficaces en el tratamiento de la impotencia y la deficiencia renal. Además, el fósforo, zinc, manganeso, selenio, níquel y otros elementos de los pepinos de mar desempeñan papeles destacados en diversas actividades fisiológicas del cuerpo humano, especialmente en la función reproductiva, y son muy útiles para promover la función sexual. Además, muchos elementos de los pepinos de mar son muy útiles para mejorar y regular el sistema endocrino femenino y promover la circulación virtuosa en el cuerpo.
Efecto 2: Mejora la condición física y regula la inmunidad.
Las personas que comen pepinos de mar con frecuencia rara vez se resfrían, porque la proteína y la arginina ricas en los pepinos de mar son sustancias esenciales para la función inmune humana, que pueden prevenir infecciones, regular la inmunidad del cuerpo y tratar resfriados y otros enfermedades infecciosas Tiene un muy buen efecto preventivo.
Efecto 3: Retrasar el envejecimiento
El colágeno, arginina, sulfato de condroitina, fósforo, selenio, niacina, silicio, etc. del pepino de mar puede prolongar la vida, eliminar la fatiga y prevenir y tratar enfermedades de la piel. Efectos antienvejecimiento y belleza. Además, la arginina tiene la capacidad de promover la regeneración de las células humanas y la reparación de daños corporales.
Efecto 4: Mejora el sueño y mejora la memoria.
Comer pepinos de mar tiene un fuerte efecto promotor de la mejora del sueño y la memoria. El contenido de arginina en los pepinos de mar es mayor que el de otros organismos y tiene un efecto especial sobre la neurastenia. Por lo tanto, comer pepinos de mar tiene un efecto significativo en la mejora del sueño. La niacina, el calcio, la taurina, la lisina y otros elementos de los pepinos de mar también desempeñan un papel importante en la restauración de la fatiga cerebral y la mejora de la capacidad de la memoria.
Función 5: Antifatiga
Los pepinos de mar son ricos en mucopolisacáridos ácidos y arginina, que tienen evidentes funciones reguladoras y efectos antifatiga. Además, los nutrientes como la niacina, la taurina, el potasio y el níquel de los pepinos de mar pueden eliminar rápidamente la fatiga y regular el sistema nervioso.
Efecto 6: Regula los lípidos en sangre
El consumo regular de pepinos de mar puede prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir la presión arterial, estimular la función hematopoyética, inhibir la síntesis de colesterol y regular los lípidos en sangre. El vanadio, manganeso, potasio, cobre, niacina y taurina contenidos en los pepinos de mar pueden afectar el metabolismo de la grasa en el cuerpo y prevenir la formación de hígado graso.
Efecto 7: Regula el azúcar en sangre
Los pacientes diabéticos suelen comer pepinos de mar. Los mucopolisacáridos ácidos de los pepinos de mar pueden reducir la actividad del azúcar en sangre en el cuerpo e inhibir la diabetes.
El potasio que contiene juega un papel importante en la secreción de insulina en el cuerpo y el vanadio que contiene puede prevenir y tratar la diabetes.
Efecto 8: Antitumoral y antirradiación
Las toxinas del pepino de mar presentes en los pepinos de mar tienen un cierto efecto inhibidor sobre determinadas células cancerosas. El molibdeno puede prevenir y tratar el cáncer de esófago, y los compuestos de selenio son eficaces contra el cáncer de pulmón, el cáncer de mama y los tumores de colon. Los mucopolisacáridos ácidos tienen efectos obvios en la regulación de las funciones fisiológicas, aumentando la actividad anticancerígena e inhibiendo las células cancerosas.
Efecto 9: Mejora la osteoporosis.
El consumo habitual de pepinos de mar puede prevenir el raquitismo en niños, la osteoporosis y la hiperplasia ósea en adultos. Los pepinos de mar son ricos en calcio, fósforo, manganeso, cobre, germanio, silicio y otros elementos, que tienen efectos especiales en la prevención del raquitismo en bebés y niños pequeños, la osteoporosis en adultos, anomalías óseas y displasia de dentina y esmalte.
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Beneficios de comer pepinos de mar para personas mayores
1. Reduce el azúcar y los lípidos en sangre y previene enfermedades cardiovasculares.
Los pepinos de mar contienen fucoidan, que puede reducir los lípidos en sangre e inhibir la coagulación sanguínea. Desde el punto de vista médico, también se cree que los pacientes con presión arterial alta, hiperlipidemia, enfermedad coronaria, hepatitis y personas de mediana edad y ancianos que insisten en el consumo prolongado de pepinos de mar tienen un buen efecto en el alivio y tratamiento de los síntomas.
2. Retrasar el envejecimiento.
Muchos nutrientes de los pepinos de mar pueden prolongar la vida y eliminar la fatiga. Elementos como la arginina de los pepinos de mar también tienen la capacidad de promover la regeneración celular y reparar el daño corporal. El consumo regular de pepinos de mar te rejuvenecerá y prolongará tu vida.
3. Mediar, mejorar y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
El consumo regular de pepinos de mar puede mediar, mejorar y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, desempeñar un papel en la limpieza de las enfermedades cerebrovasculares y mejorar significativamente la esclerosis y la inflamación de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Mejora la elasticidad de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, alivia los espasmos cardiovasculares y cerebrovasculares, relaja el flujo sanguíneo cardiovascular y cerebrovascular y promueve el establecimiento de circulación colateral.
4. Nutre el riñón y la esencia, nutre el yin y la sangre, nutre el yin y el yang.
La arginina del pepino de mar es el componente principal de los espermatozoides masculinos y tiene la función de regular las hormonas sexuales. El pepino de mar es el "monopolio de la arginina" y tiene efectos especiales en el tratamiento de la impotencia y la deficiencia renal; vanadio, fósforo, zinc, manganeso, selenio, níquel y otros elementos son de gran ayuda para diversas actividades fisiológicas del cuerpo humano y promueven la mejora de la función sexual.
5. Potenciar la inmunidad del organismo.
Dado que los pepinos de mar son ricos en proteínas, polisacáridos, saponinas, arginina, etc., que son necesarios para la función inmune humana, comer pepinos de mar no solo puede mejorar y regular la inmunidad del cuerpo, sino que también tiene efectos anti - Efecto fatiga; al mismo tiempo, los nutrientes como la niacina, taurina, potasio y níquel en los pepinos de mar pueden eliminar rápidamente la fatiga, restaurar la fuerza física y regular el sistema nervioso.
6. Reponer la sangre y favorecer la absorción de calcio.
A medida que envejecemos, el envejecimiento de las funciones corporales, la osteoporosis y la capacidad hematopoyética insuficiente son problemas que afectan a las personas de mediana edad y de edad avanzada. La queratina del pepino de mar puede promover la función hematopoyética de la médula ósea roja. El consumo constante de pepinos de mar puede mejorar eficazmente la anemia. Como organismo bentónico, los pepinos de mar son ricos en componentes de calcio activos naturales en el océano, y su papel en la suplementación con calcio no tiene comparación con otros alimentos.
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Grupos tabú de pepinos de mar
1. Los niños generalmente no deberían comer más pepinos de mar.
2. Es poco probable que los pacientes con hiperuricemia coman pepinos de mar durante mucho tiempo.
3. Es mejor que los pacientes con resfriados y diarrea no coman pepinos de mar por el momento.
4. Las personas alérgicas a las proteínas no suelen comer más pepinos de mar.
5. Las personas con resfriados y fiebres no deben consumirlo.
6. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comerlo, pero pueden tomar selectivamente alimentos saludables con pepino de mar.
7. Los pepinos de mar hidratan los cinco órganos internos, promueven la producción de líquidos y promueven la humedad, y no deben ser consumidos por personas con mucha humedad en el bazo y el estómago, tos con excesiva flema y lengua gruesa y grasosa. revestimiento.
8. Para los pacientes con ataques agudos de gota, los mariscos contienen diferentes cantidades de purina. Si el ácido úrico en sangre en el cuerpo es relativamente alto durante un ataque de gota, se recomienda no comer pepinos de mar.
9. Los pacientes con reumatismo también deben comer menos o nada de pepinos de mar (la artritis reumatoide no tiene muchas contraindicaciones. Si no va acompañada de hipertensión arterial, hiperlipidemia, enfermedad coronaria, obesidad o diabetes, se puede comer).
10. Para las personas con disfunción hepática y renal, el pepino de mar es un alimento rico en proteínas. Las personas con función renal deficiente que comen demasiado pepino de mar aumentarán la carga sobre los riñones. Al mismo tiempo, aunque los pacientes con enfermedad hepática deben consumir una cierta cantidad de proteínas de alta calidad todos los días, si comen demasiado, ejercerá cierta presión sobre el hígado, por lo que la ingesta diaria no debe exceder de 50 a 100 gramos.
11. Las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea frecuente no deben comer grandes cantidades de pepinos de mar, especialmente aquellas con enteritis aguda, disentería, resfriados, expectoración, asma, heces blandas, estasis sanguínea, sangrado y humedad. Debido a que los pepinos de mar frescos pueden transportar bacterias e incluso virus, es más probable que comerlos crudos cause diarrea y el cuerpo no absorbe fácilmente su valor nutricional.
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