Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las formas de preparar cebolla, apio y tofu rallados?

¿Cuáles son las formas de preparar cebolla, apio y tofu rallados?

Prólogo

Vi otro trozo de piel de tofu en el refrigerador, así que lo blanqueé y lavé rápidamente. También lavé el apio y lo agregué con cebolla para hacer un plato como. Esto siento el dulce aroma de las cebollas, el aroma especial del apio, los tiernos y masticables trozos de tofu, ese color y un refrigerio tan ligero para acompañar el vino, es tan delicioso.

Materiales

Ingredientes principales: 1 trozo de piel de tofu, 300g de apio, 1 cebolla;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera

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Calentar aceite en una sartén y sofreír la cebolla

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Añadir el apio y sofreír

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4

3

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Añadir tofu rallado

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Remueve bien y añade la cantidad adecuada de agua hervida

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Salsa de soja ligera

7

Sal

8

Esencia de pollo

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Desliza por el costado de la olla Solo usa vinagre

Consejos

Cortar la piel del tofu en tiras y blanquearla para usarla más tarde. Agrega vinagre al freír para que el tofu rallado esté más tierno.