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¿Cuánto tiempo puede permanecer fresca la fruta si se refrigera?

Diferentes frutas tienen diferentes tiempos de almacenamiento debido a sus diferentes tasas metabólicas y características del producto.

Por lo general, la temperatura de conservación de las manzanas se controla entre -1 ~ 1 ℃ y la humedad relativa es de 85-90. Dependiendo de la región, temporada y variedad, se puede almacenar de 2 a 7 meses.

El pomelo también es uno de los tipos de frutas que se pueden conservar bien. Por lo general, la temperatura de refrigeración del pomelo debe controlarse entre 0 y 10 ℃, y la temperatura de conservación específica debe ajustarse según las diferentes variedades de pomelo. La humedad relativa suele ser de 85 a 90ºC y la vida útil puede ser de 3 a 12 meses.

La pera es también uno de los tipos de fruta más utilizados en conservación y refrigeración. Las peras de diferentes variedades y diferentes niveles de madurez tienen diferente vida útil y requieren ajustes específicos. La temperatura de almacenamiento en frío que se suele utilizar para la conservación de las peras suele ser de 0,5 a 1,5 ℃, la humedad relativa es de 85 a 90 y el período de conservación puede alcanzar de 1 a 6 meses.

Precauciones al usar el gabinete de conservación de frutas

1. Descongelar: Después de usar el gabinete de conservación de frutas por un período de tiempo, se formará una capa de escarcha en el recipiente interior. Si la escarcha es demasiado espesa, afectará el efecto de enfriamiento del gabinete de conservación de frutas y aumentará el consumo de energía del gabinete de conservación de frutas. Por eso, de vez en cuando, cuando la capa de escarcha alcance unos 5 mm, es necesario utilizar plástico para raspar la escarcha.

2. Al descongelar, corte la energía, retire los elementos aislantes y colóquelos en un lugar fresco. Para acelerar el proceso de descongelación, coloque una olla llena de agua caliente en el gabinete.

3. Después de quitar y derretir la capa de escarcha, seque el gabinete de conservación de frutas con un paño seco, luego enciéndalo y continúe usándolo.

4. Limpieza: Por seguridad, desenchufe el enchufe antes de limpiar.