Cómo ajustar la salsa para fideos fritos
Tome un bol grande y ponga tres cucharadas de salsa de soja y tres cucharadas de vinagre en el fondo del bol. Ponga los fideos cocidos en un bol, blanquee los brotes de soja y la colza al mismo tiempo y esparza el ajo picado y la cebolla verde sobre los fideos. Coloque los brotes de soja cocidos y la colza alrededor del bol. Cubra las cebolletas y el ajo con dos cucharadas de chile en polvo y una cucharada de salsa barbacoa. Calienta un cucharón de aceite caliente hasta que humee y vierte uniformemente sobre los fideos con chile y la salsa barbacoa.
1. Coge un bol grande y pon en el fondo tres cucharadas de salsa de soja y tres cucharadas de vinagre.
2. Cuece los fideos y ponlos en un bol. Al mismo tiempo, cocine los brotes de soja y la colza y esparza el ajo picado y la cebolla verde picada sobre los fideos.
3. Coloca los brotes de soja cocidos y la colza alrededor del bol. Cubra las cebolletas y el ajo con dos cucharadas de chile en polvo y una cucharada de salsa barbacoa.
4. Calienta una cucharada de aceite caliente hasta que humee, vierte uniformemente sobre los fideos con chile y la salsa barbacoa.