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Cómo hacer fideos de sopa fría deliciosos, fideos de sopa de kimchi caseros

Condimentos

Fideos fríos

200 gramos

Condimentos

Soja

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Kimchi

Una cantidad adecuada p>

Sopa de repollo picante

La cantidad adecuada

Salchicha

La cantidad adecuada

Azúcar

La cantidad adecuada de

Pepino

Una cantidad adecuada

Cilantro

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Coge un bol y ponle un poco de sal.

Agrega una cantidad adecuada de azúcar

3. Agrega una cantidad adecuada de salsa de soja

Agrega vinagre

5. separar el azúcar y la sal.

6. Añade una cantidad adecuada de sopa de repollo picante

7. Agrega un poco de repollo picante

8. Corta los fideos en salchichas.

>9. Cortar los fideos en salchichas. Déjalos en la sopa un rato.

10. Poner agua en la olla, hervir y añadir los fideos fríos.

11. Cuece los fideos fríos hasta que estén muy blandos y la sopa muy pegajosa. Los fideos quedan suaves pero no demasiado duros.

12. Pon los fideos fríos cocidos en agua fría y frótalos para quitar el álcali de la superficie.

Pon los fideos fríos en un bol.

Añade la sopa de fideos fría preparada.

Consejos

La salchicha se puede colocar en la parte trasera de los fideos fríos y no es necesario remojarla en la sopa. La salchicha sabe mejor cuando se remoja en agua.

Una vez cocidos los fideos fríos, se endurecerán en agua fría. Si no lo quieres demasiado duro, cocínalo un rato.