Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre la pasta de curry amarillo tailandés y la pasta de curry verde?

¿Cuál es la diferencia entre la pasta de curry amarillo tailandés y la pasta de curry verde?

Personalmente, creo que la salsa roja está deliciosa.

La salsa verde se usa para hacer sopa verde dulce (lo siento, ahora no puedo hablar tailandés...), y el sabor del plato es dulce y picante.

Las amarillas se utilizan para platos más cárnicos. Personalmente prefiero comer pollo hecho con él ~ Olvidé el nombre.

El rojo es para trabajos de sombra en invierno, ¿verdad? Es del tipo que cuesta más de 80 baht la botella. El sabor es perfecto y más adecuado para los gustos chinos.