Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosa la colza con algas marinas?

¿Cómo hacer deliciosa la colza con algas marinas?

Alimentación

Arroz seco, colza, sal, esencia de pollo, aceite de maní Instrucciones específicas: Lavar la colza, escurrir el agua y reservar. Si la colza es grande, córtala por la mitad. El arroz seco está listo y se cortan en trozos la cebolla, el jengibre y el ajo.

Calienta la olla, limpia el agua restante en la olla, agrega una cantidad adecuada de aceite de maní y cuando el aceite esté caliente hasta aproximadamente un 70% de madurez, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y revuelve. freír hasta que esté fragante.

A continuación sofreímos un rato las algas secas. Una vez cocidas las algas secas, sofreír la colza lavada, añadir un poco de agua hirviendo y sofreír lo más uniformemente posible.

Sofríe un rato, luego baja a fuego lento, agrega un poco de sal refinada, esencia de pollo y otros condimentos (menos, demasiado no es bueno) y continúa salteando unas cuantas veces.

Añade unas gotas de aceite de sésamo al cocinar para que quede más delicioso.