Cómo hacer huevos escalfados

Ingredientes: dos huevos.

Accesorios: sal, vinagre blanco, pimienta negra.

Pasos:

1. Verter agua y hervir.

2. Añade sal.

3. Añade vinagre blanco.

4. Vierte los huevos en un colador de malla fina. El agua está hirviendo, bájala un poco.

5. Gira la cuchara en el sentido de las agujas del reloj hasta que aparezca un vórtice.

6. Vierta lentamente los huevos.

7. Las rebanadas de pan quedan muy crujientes cuando se rebozan con aceite amarillo.

8.Colocar el aguacate cortado.

9. Añade los huevos escalfados.

10. Espolvorear con pimienta negra.

11, listo.