¿La lechuga es un puerro?
La lechuga, de la familia de las Asteráceas, es una especie de lechuga de hojas puntiagudas con brotes y hojas tiernas. Sus hojas son largas y lanceoladas y se parecen un poco a la cabeza de una lechuga. Las hojas son delgadas y planas y los brotes de bambú son delgados y cortos. Youmaicai pertenece a una variedad de lechuga de hoja: la lechuga romana, que es similar a la lechuga familiar. Tiene un color verde claro, un crecimiento vigoroso, una fuerte resistencia a las enfermedades y adaptabilidad, una textura crujiente y tierna y un sabor extremadamente fresco. Se le conoce como "Cola de Fénix".
El puerro es una planta herbácea perenne de la familia de las Liliáceas. Tiene un olor especialmente fuerte. Su rizoma es horizontal, sus bulbos son estrechos y cónicos, y su piel escamosa es de color marrón amarillento; reticularmente fibrosas; sus hojas son basales, en forma de tiras y planas; Las hojas, los paisajes y las flores se comen como vegetales; las semillas pueden usarse como medicina y tienen el efecto de nutrir los riñones, fortalecer el estómago, refrescar la mente, ser antitranspirantes y corregir la astringencia. En la medicina china, algunas personas llaman al puerro "hierba limpiadora intestinal". Los puerros son muy adaptables, resistentes al frío y al calor y se cultivan en todo el país.
Valor nutricional de nueve tipos de vegetales:
1. Tonifica el riñón y calienta el yang:
De naturaleza cálida y sabor picante, tiene la función de tonificar el riñón y fortalecer el yang, por lo que puede usarse para el tratamiento de la impotencia, espermatorrea, eyaculación precoz y otros síntomas;
2. ingredientes especiales como aceites esenciales volátiles y sulfuros, que emiten un olor acre único y ayudan. Se utiliza para regular el qi del hígado, aumentar el apetito y mejorar la función digestiva.
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Su sabor picante tiene el efecto de eliminar la estasis sanguínea, activar la sangre y promover el qi y el estancamiento, y es adecuado para el dolor de pecho, etc.;