¿Cómo hacer deliciosas las tortas fritas de repollo y carne?
Pasos para hacer pastel de carne con repollo
1.
Cortar el lomo en tiras, agregar salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, azúcar, almidón, vino de cocción, pasta de frijoles y aceite. mezcle bien y deje marinar durante 10 minutos.
2.
Poner en una sartén caliente aceite frío, añadir la cebolla de verdeo picada, añadir la carne de cerdo desmenuzada y sofreír hasta que cambie de color.
3.
Añadir el repollo y la sal hasta que esté suave.
4.
Por último añadimos la tarta de cerdo desmenuzada, que también está rellena, luego sofreímos, añadimos el ajo picado cuando salga de la sartén y listo. ~