Cómo hacer patatas fritas, cómo hacer patatas fritas no fritas en un molde para horno eléctrico

¿Ingredientes?

Patatas Cuatro patatas grandes

Una cantidad adecuada de salsa de tomate

Una cantidad adecuada de aceite vegetal

Dos cucharadas de sal

Una cucharada de vinagre blanco

Una cantidad adecuada de comino en polvo

¿Cómo hacer patatas chips en una sartén eléctrica?

Pelar las patatas y cortarlas en tiras. Agrega agua, vinagre, sal a la olla, agrega agua fría y tiras de papa a la olla. Después de que el agua hierva, cocina por un minuto, luego apaga inmediatamente el fuego y sácalas.

Coloca papel de cocina sobre la tabla de cortar y extiende sobre ella las tiras de patata retiradas para que se sequen (en un momento estará listo calienta aceite en una sartén eléctrica y extiende todas las tiras de patata secas sobre la sartén). . En el ruido metálico. Sigue friendo (ten paciencia) y revuelve con palillos hasta que estén dorados y crujientes. (La señal de que las tiras de patatas están cocidas es que cada vez son más fáciles de revolver con los palillos, dándoles una sensación de vacío).

Las tiras de patatas fritas quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. Tienen un sabor crujiente porque se salan al cocinar. Espolvorea un poco de comino en polvo mientras aún están calientes. Mezcla bien, vierte la salsa de tomate. sobre él, y toda la casa se llenará de fragancia. ¡Vence a KFC!