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Cocción casera de gambas sin aceite

Cómo cocinar camarones hervidos

Ingredientes: 1000 gramos de camarones

Condimentos: sal, vinagre, esencia de pollo, 1 cebolla de verdeo, pimienta, vino de cocción, salsa de soja, aceite de sésamo.

1. Lavar los camarones y reservar.

2. Mezcle jengibre picado, vinagre, salsa de soja, esencia de pollo y aceite de sésamo para hacer una salsa para mojar los camarones cocidos.

3. Poner agua en la olla. Después de que hierva el agua, verter las gambas lavadas, un poco de vino de cocción y espolvorear con pimienta y un poco de sal.

4. Hervir durante 5 minutos y servir.