Cómo hacer tortilla de cebolla
Ingredientes: Huevos (150g) y cebollas (150g).
Condimento: aceite vegetal (50g), sal (3g), cebolla de verdeo (5g), 1. Triturar la cebolla y triturar la cebolla de verdeo;
2. Batir los huevos y agregar sal;
3. Calentar el wok a fuego alto, verter el aceite base, agregar el verdeo. cebolla y sofreír hasta que esté blanda;
4. Sácala, agrega los huevos y la cebolleta rallada y mezcla bien;
5. , agregue la mezcla de cebollas y huevos y sirva a un lado. Agregue aceite mientras fríe y fría hasta que el panqueque se dore.