¿Cómo maridar salsa pura de sésamo de marisco?
¿Cómo hacer deliciosa la salsa de sésamo?
Después de diluir la pasta de sésamo, es necesario condimentarla. Entonces, ¿cómo hacer que la pasta de sésamo sea deliciosa? Tenemos el siguiente método:
1. Después de que la pasta de sésamo se adelgace, agregue un poco de mantequilla de maní y continúe revolviendo, luego agregue el azúcar y el glutamato monosódico y revuelva uniformemente. Este es un método de modulación común.
2. Después de diluir la pasta de sésamo, agregue el miso, el aceite de chile y el azúcar y revuelva uniformemente. Si te gusta la comida picante, considera esta preparación.
3. Ponga el vino de cocción en un tazón pequeño, luego agregue el aceite de camarones, la salsa de soja, las flores de cebollino y la cuajada de tofu y revuelva uniformemente, luego agregue la pasta de sésamo diluida y continúe revolviendo. Este método se usa generalmente cuando se come estofado caliente.
4. Añade glutamato monosódico y salsa de soja a la pasta de sésamo diluida y revuelve uniformemente. La pasta de sésamo elaborada de esta manera suele cocinarse y comerse inmediatamente.
5. Después de diluir la pasta de sésamo, añade la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y la sal y mezcla bien. También puedes agregar pimienta, chile, etc. Sírvelos como fideos, si quieres.
6. Añade vinagre, salsa de soja y sal a la pasta de sésamo diluida y revuelve. Puede usarse para condimentar verduras.
¿Cuáles son los beneficios de comer pasta de sésamo?
No subestimes la pasta de sésamo. La nutrición de la pasta de sésamo no es inferior a la del pescado, los huevos y las verduras.
El contenido de calcio del tahini es superior al de los productos lácteos, verduras y productos de soja. El consumo regular puede promover el desarrollo óseo y prevenir la osteoporosis.
El contenido de hierro de la pasta de sésamo es varias veces mayor que el de los huevos y el hígado de cerdo. El consumo regular puede reponer la sangre y prevenir la anemia por deficiencia de hierro.
El aceite que contiene la pasta de sésamo tiene un buen efecto laxante y puede prevenir el estreñimiento.
Comer pasta de sésamo con regularidad también puede hacer que tu piel esté más suave y saludable.
Se puede ver que comer pasta de sésamo tiene muchos beneficios, ¡no te disguste la pasta de sésamo!