Quiero que un experto traduzca algo de inglés sobre cocina. .
1. Fruta porosa 2 capas conejo 3. Carne Medalla de Oro 4. Si cocinas una medalla COD, ni lo pienses. 5. Cocer el corte sous vide a 65,5°C durante más tiempo, eso sí, ya que el objetivo es descomponer el colágeno sin exprimir todo el jugo, dando como resultado un sabor como el tradicional estofado pero más tierno.
Traducción automática, espero que te pueda ayudar.