¿Cuáles son las especialidades de Taizhou?

Las especialidades de Taizhou incluyen cangrejos peludos Xinghua, pasteles de sésamo Huangqiao, taro Taixing, ginkgo Taixing, harina Xinghua, maní Taixing, cangrejos Qinhu, langostinos Xinghua, arroz Xinghua, arroz Heheng, arroz Jiangyan, arroz largo Xinghua, trigo rojo Xinghua, Taixing. trigo sarraceno, melón Zhouzhuang, cangrejo peludo Jingjiang, Zhang Shaobing, taro Taizhou.

Cangrejos peludos de Xinghua

Los cangrejos peludos de Xinghua, comúnmente conocidos como cangrejos y cangrejos de río, se producen en Xinghua, Taizhou, provincia de Jiangsu y son cangrejos de río de agua dulce. Los cangrejos peludos de Xinghua tienen principalmente marcas como "Honggao" y "Banqiao". Entre ellos, el cangrejo peludo de pasta roja es un representante típico del cangrejo peludo de Xinghua, que se caracteriza por su caparazón verde, vientre blanco, garras doradas y pelo amarillo. Los cangrejos peludos de Xinghua tienen una larga historia y se convierten en cangrejos borrachos. La carne es tierna y de color jade, y el sabor es delicioso y atractivo. Los cinco sabores de "color, aroma, dulzura, salado y refrescante" son todos buenos y la comida tendrá un regusto interminable.

Pastel de sésamo Huangqiao

El pastel de sésamo Huangqiao es una comida muy famosa. Se elabora a partir de materias primas principales, como la harina, utilizando técnicas artesanales tradicionales y tiene características locales obvias. El proceso de producción de Huangqiao Shaobing es único, y es muy particular desde la fermentación (mezclado de la masa). Engrasar el relleno y el hojaldre con manteca de cerdo y aceite de maní respectivamente. Los pasteles de sésamo Huangqiao producidos son de color dorado, de apariencia hermosa, crujientes y deliciosos, ni grasosos ni grasosos, y son adecuados para los gustos de los consumidores de todo el mundo.

Taixing Xiangheyu

Taixing Xianghe taro es una variedad especial de taro. Los cogollos son rojizos, el cuero cabelludo del taro madre y del taro hijo es de color marrón oscuro, la pulpa es de color blanco lechoso. y el sabor es único. Su fragancia única y su delicado sabor son ricos en proteínas, minerales, vitaminas, saponinas y otros ingredientes, y son profundamente apreciados por los consumidores. Hay muchas formas de comer taro Taixing Xianghe, como freír, hervir, guisar, cocer al vapor, sofreír, etc. El consumo regular de taro Taixing Xianghe puede fortalecer el cuerpo y aumentar el apetito. Es un buen regalo de salud para familiares y amigos.