¿Qué ingredientes se necesitan para la ensalada de frutas?
1 Yogur y miel: elige variedades bajas en grasas. El yogur alto en grasa suele ser demasiado espeso para ensaladas y no iguala las propiedades refrescantes de la fruta.
2. Fruta fresca: La fruta que elijas no puede ser de las que tengan mucho jugo después de cortarlas en rodajas, porque esto diluirá el yogur y evitará que la salsa cubra las frutas cortadas en cubitos. Por ejemplo, la sandía no se puede utilizar en ensalada de frutas. Del mismo modo, las frutas enlatadas no son fáciles de usar como ensaladas porque las frutas del interior están empapadas en azúcar, por lo que no se secan fácilmente.
3. Aderezo para ensaladas: El aderezo para ensaladas de frutas incluye el aderezo para ensaladas en crema y el aderezo para ensaladas de frutas.
4. El yogur en sí tiene cierto sabor ácido, por lo que las frutas utilizadas en las ensaladas son más dulces y deliciosas. Los plátanos generalmente son bastante dulces, pero las manzanas y las peras tienen diferentes niveles de dulzor debido a las diferentes variedades, por lo que debes elegir.
5. La ensalada de frutas se come mejor fresca. Si quieres hacerlo con anticipación, tienes que meterlo en el congelador, preferiblemente no más de una hora, porque con el tiempo las frutas cortadas se oxidarán afectando el sabor y el color.
La macedonia de frutas se elabora cortando diferentes frutas en cubos o cubos pequeños, colocándolas en un plato, vertiéndolas con aderezo de ensalada de frutas, yogur o miel y otras salsas, y revolviéndolas uniformemente.
Datos ampliados
Salad es la transliteración del inglés Salad. Suele traducirse como "ensalada" en el norte de China, "ensalada" en Shanghai y "ensalada" en Guangdong y Hong. Kong. Una ensalada a base de frutas es una macedonia de frutas.
Las investigaciones demuestran que la misma cantidad, si se come junto con diferentes tipos de frutas, es más nutritiva y se absorbe mejor que comer un solo tipo de fruta. Por tanto, hacer ensalada de frutas es una buena forma de que la gente coma la mayor cantidad de fruta posible. La ensalada de frutas es baja en grasas y calorías, pero rica en vitaminas y pectina. Te hace sentir lleno después de comer y se considera un alimento sagrado para bajar de peso.
La macedonia generalmente contiene un alto contenido en azúcar y no es apta para diabéticos. La ensalada es fría y no debe ser consumida por personas con molestias gastrointestinales.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu: Ensalada de frutas