Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer lonchas de cerdo hervidas de forma sencilla. Cómo hacer lonchas de cerdo hervidas.

Cómo hacer lonchas de cerdo hervidas de forma sencilla. Cómo hacer lonchas de cerdo hervidas.

1. Ingredientes: media carne magra maliciosa, 1 verde de Shanghai, 4-5 hojas, medio pepino, cantidad adecuada de pimiento, cebolla verde y jengibre

2. 1 huevo, cantidades adecuadas de pasta de frijoles y granos de pimienta, cantidades adecuadas de almidón, cantidades adecuadas de salsa de soja ligera y vino de cocción.

3. Lavar la col tierna y las hojas verdes de Shanghai; cortar el pepino en trozos pequeños y en tiras.

4. Cortar el jengibre en rodajas y cortar el pimiento en trozos. trozos pequeños y cortar las cebolletas en rodajas finas

5. Cortar la carne magra en rodajas, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y vino de cocción, mezclar bien, luego agregar un huevo, mezclar bien. , y luego agregue una cantidad adecuada de almidón, revuelva bien

6. Primero agregue la cebolla, el jengibre y el ajo a la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego déjelo a un lado, agregue una pequeña cantidad; de granos de pimienta y sofreír para crear un sabor fragante y entumecido; puedes sacar los granos de pimienta y tirarlos. También puedes dejar que se cocinen juntos.

7. Añade una cucharada de frijol de junio; pegar, sofreír hasta que esté fragante, luego agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, poner las papas en la olla y cocinar juntas mientras se cocina. Agregar la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto; > 8. Cuando las patatas estén cocidas hasta las 9, agregue la carne magra, el repollo tierno y las hojas verdes de Shanghai a la olla, revuelva hasta que estén cocidas y luego sáquelas de la olla.