Un método para freír bolas de arroz glutinoso
Ayer frié bolas de masa en casa.
En realidad no es nada. Al freír, la temperatura del aceite no debe ser demasiado alta para evitar que se queme el exterior y quede poco cocido el interior. Al freír, es necesario utilizar constantemente palillos para hacer agujeros en el interior. Debes hacer al menos 5 o 6 agujeros en cada tapa. Esto puede evitar que los agujeros queden bloqueados por el relleno del interior. es muy delicioso.
No utilices palillos para perforar el dinero, ya que se romperá fácilmente y el sabor de cocinar al vapor y sofreír no es tan bueno como el de freír directamente.