Encuentra una manera de guisar cordero. ¿Quieres vinagre?
Comer cordero alrededor del fuego en un día frío equivale a usar menos ropa acolchada de algodón. "El cordero se puede utilizar como alimento medicinal y tiene muchos beneficios. El consumo razonable de cordero es beneficioso para la tuberculosis, el asma, la anemia, la deficiencia posparto de qi y sangre, la debilidad física y los escalofríos, la desnutrición, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, etc. Especialmente porque puede nutrir los riñones y fortalecer el yang. Es muy útil para la impotencia, la eyaculación precoz y la deficiencia y el resfriado. Además, el cordero contiene vitaminas B1, B2, proteínas, ácido clorhídrico, zinc, calcio, hierro, fósforo, etc. ., que puede ayudar a nutre la sangre y el qi de las mujeres, nutre el yin y nutre la piel. También puede regular las funciones fisiológicas de la piel y retrasar el envejecimiento de la piel. Sin embargo, el consumo inadecuado tiene efectos secundarios inmediatos en el cuerpo. que muchas personas simplemente siguen la tendencia de comer cordero y no conocen los efectos del cordero.
El compendio de Materia Médica menciona el cordero: "El cordero añadido con vinagre daña el corazón". Es un alimento caliente y el vinagre es dulce y cálido, similar al vino. Es fácil cocinar los dos juntos. Genera fuego y activa la sangre. No favorece el crecimiento de Yang Qi en el cuerpo. Reducirá en gran medida su efecto calentador y tónico. Por lo tanto, no es adecuado añadir vinagre a la sopa de cordero para personas con fiebre, dolor de muelas, llagas en la boca, flema y otros síntomas de inflamación. , hipertensión, enteritis aguda u otras enfermedades infecciosas, o durante la fiebre, se debe prestar especial atención al comer cordero con té, ya que debilitará la peristalsis intestinal y el agua en las heces puede provocar estreñimiento. Además, la diarrea a menudo provoca pérdida de cuerpo. líquidos, el calor del cordero puede causar fácilmente otras enfermedades. Además, los pacientes con hepatitis también deben comer menos cordero para reducir la pesada carga sobre el hígado.
Además, cuando beba sopa de cordero al aire libre, tenga cuidado al comer. sopa de cordero elaborada con "esencia de oveja". Si la sopa queda demasiado blanca, hay que tener cuidado al preparar sopa de cordero en casa, prestar atención a la cantidad de ingredientes y medicamentos para evitar que la sopa sea antihigiénica. , debes elegir cordero cuya calidad haya sido controlada y cocinada
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