¿El Fenjiu tiene sabor a salsa o es de sabor fuerte?

El Fenjiu es un licor de sabor ligero.

El fenjiu, un famoso vino tradicional chino, es un representante típico del licor de sabor ligero. Debido a que se produce en la aldea de Xinghua, ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi, también se le llama "vino de la aldea de Xinghua". Fenjiu tiene una artesanía exquisita y una larga historia. Es famoso por su sabor suave, sabor dulce, fragancia persistente después de beber y regusto prolongado. Goza de gran popularidad, reputación y lealtad entre los consumidores nacionales y extranjeros.

Fenjiu tiene una larga historia de unos 4.000 años durante las dinastías del Norte y del Sur, hace 1.500 años, el emperador Wucheng de la dinastía Qi del Norte lo elogió mucho como el vino imperial. -Cuatro Historias, haciendo famoso a Fenjiu de un solo golpe. Conocido como el vino nacional más antiguo y un tesoro nacional, es la cristalización de la sabiduría y los resultados del trabajo de los trabajadores de la antigua China.

La diferencia entre el licor con sabor a salsa y el licor con sabor ligero

1. El licor con sabor ligero se elabora a partir de cereales como el sorgo y también se utilizan agentes de fermentación en el proceso de producción; mientras que el licor sabor salsa se utiliza como materia prima sorgo y trigo, no permitiéndose ningún iniciador durante el proceso productivo.

2. El sabor del licor de sabor ligero es relativamente dulce y suave en la boca, mientras que el sabor del licor de sabor Maotai es principalmente aroma a salsa y el aroma es relativamente delicado.

3. El licor de sabor ligero también se llama licor de sabor Fen, mientras que el licor de sabor Maotai se llama licor de sabor Mao.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu—Fenjiu