¿Cuál es mejor, las bolas de arroz glutinoso o el yuanxiao?
1. De hecho, cuando se trata de delicias, las albóndigas deben estar deliciosas. Debido a que las bolas de arroz glutinoso vienen en muchos sabores, también lo hacen los rellenos. Y en términos de sabor, las bolas de arroz glutinoso tendrán mejor sabor, glutinosas, masticables y elásticas. Yuanxiao es relativamente simple y pequeño, y el sabor es un poco menos satisfactorio. Sin embargo, el sabor de esto suele variar de persona a persona. Sabrás si te gusta después de probarlo.
2. La materia prima de las bolas de arroz glutinoso es generalmente harina molida con agua, que es lo que llamamos harina de arroz glutinoso, pero es más suave y elástica que la harina de arroz glutinoso común. El yuanxiao está hecho principalmente de harina de arroz, por lo que tiene un sabor un poco pegajoso, poca elasticidad y es relativamente suave.