Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer bollos al vapor y rollitos de flores

Cómo hacer bollos al vapor y rollitos de flores

Cómo hacer bollos fritos al vapor y rollitos de flores;

Prepare los ingredientes: harina común, agua tibia, levadura en polvo, azúcar, agua y bicarbonato de sodio.

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2. En este momento la masa ha fermentado. Después de unas dos horas, la masa ha alcanzado el doble de tamaño que antes y el recipiente está casi lleno.

3. Después de pulir la masa, córtala en tres partes iguales con un cuchillo. Hay que amasar bien los bollos. Lo amasé unas 5-6 veces. Finalmente usé un rodillo para extender la masa uniformemente y la unté con aceite. También puedes agregar unos fideos con sal y pimienta y cebolla verde picada.