Existe una diferencia entre el color caramelo y el color no caramelo del vino extranjero.
El colorante caramelo es un colorante natural muy utilizado en la industria alimentaria y un integrante importante de los aditivos alimentarios. Este es el único aditivo permitido en la industria del whisky.
De hecho, no juzgues la edad del whisky por su color.
En primer lugar, añadir artificialmente color caramelo afectará al color del vino.
En segundo lugar, el grado de tostado de la barrica de roble afectará al tallo del vino.
En tercer lugar, las barricas de diferentes procedencias también le afectarán, como las barricas de vino corrientes y las de jerez.
Por supuesto, si en los ingredientes no se indica el color caramelo, no quedará color caramelo. El objetivo principal de agregar color caramelo al whisky en el mercado es hacer que cada lote de whisky derramado tenga un color uniforme.