¿Qué tipo de vinagre blanco se utiliza para encurtir rábanos?

Ingredientes: 1000g de rábano blanco, 1 botella de vinagre blanco.

Accesorios: cantidad adecuada de agua, sal, azúcar de roca, pimiento rojo, agua fría.

1. Lavar y pelar el rábano blanco.

2. Cortar el rábano blanco en rodajas.

3. Añade la cantidad adecuada de sal y deja marinar durante quince minutos.

4. Retira el exceso de agua de rábano y enjuágalo con agua varias veces.

5. Añade la cantidad adecuada de vinagre.

6. Añade la cantidad adecuada de agua fría.

7. Echar un poco de agua en el cazo de la leche, dejar que se derrita el azúcar de roca y dejar enfriar.

8.Verter el agua con azúcar de roca en el rábano blanco.

9. Echar en él el pimiento rojo picado y dejar en remojo durante la noche.

10, producto terminado.