Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre las hojas de loto frescas y las hojas de loto secas?

¿Cuál es la diferencia entre las hojas de loto frescas y las hojas de loto secas?

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Efectos medicinales de las hojas de loto frescas. La medicina tradicional china cree que las hojas de loto son de sabor amargo y de naturaleza neutra, y pertenecen a los meridianos del hígado, el bazo, el estómago y el corazón. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, promover el crecimiento del cabello y limpiar el yang, enfriar la sangre y detener el sangrado. Los resultados de las investigaciones modernas de la medicina tradicional china muestran que la hoja de loto tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre. La tasa efectiva de reducción del colesterol total es 965.438 ± 0,3%, de la cual la tasa significativa es el 37,8%. Se informa que los alcaloides de las hojas de loto tienen el efecto de reducir los lípidos en sangre y, a menudo, se utilizan clínicamente para tratar la obesidad.

La farmacología de las hojas secas de loto contiene alcaloides y vitamina C, que tienen los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado. La hoja de loto tiene un sabor ligeramente amargo y es de naturaleza fresca, entra en los meridianos del corazón, el hígado y el bazo; la fragancia sube y baja y tiene los efectos de disipar el calor y la humedad, fortalecer el bazo y fortalecer el yang, eliminando la estasis sanguínea y; detener el sangrado y se utiliza principalmente para tratar el calor del verano, polidipsia, dolor de cabeza, mareos y edema, anorexia, distensión abdominal, diarrea, leucorrea, prolapso, hematemesis, epistaxis, hemoptisis, hematoquezia, sangrado uterino, loquios posparto y estasis sanguínea. .