Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es una manera fácil de cocinar cangrejos?

¿Cuál es una manera fácil de cocinar cangrejos?

1. 3 cangrejos peludos, 1 trozo pequeño de jengibre, 4 dientes de ajo, 3 gramos de sal, 2 gramos de pollo en polvo, 10 ml de salsa de ostras, cantidad adecuada de agua, 10 ml de salsa de mariscos Lucian y 10 ml de vinagre .

2. Preparar tres cangrejos peludos y ajos.

3. Utilice un cepillo para cepillar los cangrejos peludos sin quitar la cuerda, de lo contrario será inconveniente cepillar los cangrejos peludos. Cortar el jengibre por la mitad, cortar el jengibre por la mitad, pelar y picar los dientes de ajo.

4. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre y deje hervir el agua.

5. Después de que el agua hierva, agregue los cangrejos peludos, tape la olla y comience a cocinar los cangrejos peludos durante el período para evitar que se desborden. Hervir los cangrejos peludos durante unos 10 minutos.

6. Abre la tapa y añade un poco de sal al gusto. Finalmente agrega un poco de pollo en polvo al gusto.

7. Después de pescar los cangrejos peludos, retire la cuerda, ponga el jengibre picado, el ajo picado, la salsa de ostras, los mariscos bañados en rocío y vinagre en un bol y bata hasta obtener jugo. Los cangrejos peludos se comen mejor con condimentos.