Por favor, dime cómo hacer cebollas. Las quiero.
Tocino Frito y Cebolla
1. Preparar el tocino.
2. Calentar la sartén y añadir la cantidad adecuada de aceite de maíz.
3. Cebollas moradas preparadas.
4. Cortar la cebolla en tiras finas y preparar.
5. Freír el tocino.
6. Freír las cebollas en el aceite utilizado para freír el tocino hasta que estén blandas.
7. Poner la carne de radícula frita en un plato.
8. Poner las cebollas fritas en el plato.
9. Está listo para comer, tiene un sabor delicioso.
Huevos fritos con cebolla
1. Cortar la cebolla en tiras finas, echar los huevos en un bol, añadir unas gotas de vino, sal y remover uniformemente.
2. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y sofreír hasta que esté fragante.
3. Aparta las cebollas y vierte el huevo líquido.
4. Sofreír hasta que el líquido del huevo esté completamente solidificado.
5. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja ligera y sofríe uniformemente.
6. Poner en un plato y espolvorear un poco de cebolla verde picada para darle más sabor.
Carne frita con cebolla
1. Lavar la carne, escurrir el agua. y cortar la carne en trozos pequeños Agrega 1/3 de cucharada de almidón, 1/3 de cucharada de salsa de soja, 1/3 de cucharada de azúcar y 1 cucharada de vino de cocción, mezcla bien y deja marinar un rato. Antes de ponerla en la sartén, agregue media cucharada de aceite para ensalada y mezcle bien para retener la humedad de la carne.
2.Freír rápido, así que ajusta primero los condimentos: una cucharada de agua, media cucharada de salsa picante, media cucharada de salsa de soja, media cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de sal, y 1/3 de cucharada de azúcar.
3. Picar el jengibre en polvo. Cortar las cebollas: Cortar las cebollas a contrapelo para que las cebollas fritas queden más crujientes.
4. Agrega aceite a la olla y caliéntalo al 80%, luego apaga el fuego y saltea la carne y la cebolla juntas. Pasa las cebollas por el aceite primero para quitar el sabor picante de las cebollas.
5. Retirar y escurrir.
6. Dejar un poco de aceite en la olla y sofreír el jengibre picado a fuego alto.
7. Bajar el fuego y añadir la cebolla y la carne.
8. Verter la salsa, poner a fuego alto, sofreír hasta reducir el jugo y añadir un poco de vino de cocción antes de servir.
Tartas de cebolla y patata
1. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños, cocerlas al vapor en una vaporera.
2. patatas en trozos Presionar hasta hacer puré
3. Cortar en dados los pimientos verdes, las zanahorias y las salchichas, cortar algunas cebollas en dados y cortar algunas en aros
4. material en el aro interior del aro de cebolla y reserve
5. Batir los huevos con el huevo líquido
6. Tome un tazón más grande y revuelva los pimientos verdes, las zanahorias, las salchichas. cebolla, huevo líquido y puré de patatas hasta formar una pasta, y añadir un poco de sal y pimienta al gusto
7. Poner en la olla aceite, calentar y añadir los aros de cebolla.
8. Luego use una cuchara para tomar una cucharada de puré de papas y pasta de huevos, póngalo en aros de cebolla, fríalo a fuego lento hasta que cuaje, voltee el otro lado hasta que ambos lados estén dorados.
Cómo cocinar cebollas y tomates
1. Cortar la cebolla por la mitad Abrir y cortar en tiras pequeñas de unos 0,5cm (no hay fotos si lo haces tú mismo, imagínate). Cortar los tomates en trozos pequeños y reservar.
2. Después de que el aceite esté caliente, añadir los tomates, sofreír la pasta de tomate, añadir las cebollas picadas y sofreír. Cuando las cebollas estén blandas añadimos sal y un poco de azúcar. ¡Sal de la olla!
Consejos: Primero hay que freír los tomates para que la cebolla tenga un sabor dulce