Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Está fría la sopa de costillas de cerdo y algas marinas? ¿Por qué?

¿Está fría la sopa de costillas de cerdo y algas marinas? ¿Por qué?

Cuando el clima es fresco, las algas marinas son un alga de agua fría. Una cantidad adecuada de algas, a menudo cocinadas en sopa, puede curar la presión arterial alta, las enfermedades coronarias, la obesidad, la hiperlipidemia y tiene efectos anticancerígenos. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comerlo, y aquellas con una constitución corporal delgada no deben comerlo.

Sopa de Algas y Costillas de Cerdo

Ingredientes: 180g de costillas de cerdo, 4 trozos de algas.

Condimentos: 0,5 g de glutamato monosódico, 0,5 g de esencia de pollo, 1 g de sal.

Cómo hacer sopa de algas y costillas de cerdo;

1. Cortar las costillas en trozos pequeños; remojar las algas y hacer nudos; Junte todos los ingredientes principales. Ponga en un bol y cocine al vapor durante 2 horas;

3. Finalmente agregue los condimentos al gusto.