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¿Se puede freír la colza directamente?

La colza se puede freír y comer directamente.

Cómo sofreír verduras con colza:

1000g de colza, una cantidad adecuada de ajo, unas rodajas de guindilla, una cantidad adecuada de sal, salsa de soja y aceite. Los pasos de cocción son los siguientes:

1 Lavar y escurrir la colza y reservar.

2. Picar los ajos y reservar.

3. Después de que hierva el aceite, agrega unos granos de pimienta de Sichuan y fríelos (si te gusta la comida picante, usa chiles en el wok. Mi familia tiene tabúes y no agregues picantes).

4. Cuando el chile esté un poco blando, subimos el fuego, añadimos la colza y sofreímos.

5. La colza se hierve en agua. Eso es casi todo en este momento. Agregue al azar una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de salsa de soja y continúe salteando durante unos 2 minutos. Vierta el ajo picado y sofría, luego sirva. (Para aquellos que no lo conocen, pueden probarlo y agregarle ajo).