Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Puedo hacer vino de frutas sin licor?

¿Puedo hacer vino de frutas sin licor?

Sí, los métodos incluyen remojo o fermentación.

Método de remojo en vino de mangostán:

El mangostán también se conoce como mangostán, bambú de montaña, mangostán y vertido. . Puede referirse tanto a la planta mangostán como al fruto de esta planta, el mangostán. El mangostán, antes conocido como mangostán, es originario del sudeste asiático y tiene requisitos medioambientales muy estrictos, por lo que es una auténtica fruta verde. Es tan famosa como el durián y se la conoce como la "Reina de las frutas". El mangostán es rico en ácido hidroxicítrico, xantonas y otros ingredientes. El ácido hidroxicítrico (HCA) tiene buenos efectos al inhibir la síntesis de grasas, suprimir el apetito y reducir el peso. Si desea perder peso mejor, puede comer mangostán o utilizarlo con su dieta diaria. Consigue el doble de resultado con la mitad de esfuerzo para perder peso. (Sin embargo, la aplicación clínica muestra que el HCA no tiene ningún efecto sobre la pérdida de peso o la reducción de la grasa corporal total). La xantonina tiene efectos analgésicos, antibacterianos, antivirales, antimutagénicos y otros. En particular, la xantonina también puede ser antioxidante y eliminar la actividad del oxígeno. Los radicales libres tienen un buen efecto protector sobre el sistema cardiovascular.

Ahora que ya casi hemos aprendido todo sobre el mangostán, ¡el siguiente paso es el vino de mangostán! El vino de mangostán es dulce y refrescante, especialmente para los principiantes, quienes pueden apreciar su delicioso sabor. Además, el vino de mangostán también es muy rico en vitaminas. Según la medicina tradicional china, el vino de mangostán puede eliminar el calor y reducir el fuego, perder peso e hidratar la piel, eliminar el calor, desintoxicar y mejorar la piel.

Ahora que sabes tanto, todos deberían estar ansiosos, entonces, ¿cómo hacer un delicioso vino de mangostán? Ahora el profesor Lai Yan te explicará uno de los métodos para elaborar vino de frutas: el método de remojo. De hecho, el método de funcionamiento es muy sencillo. Sólo necesitas preparar unos pocos materiales: mangostán, vino blanco y cristalería.

Pasos para hacer vino de mangostán:

1. Coge un. cristalería, lávela y séquela

2. Pele el mangostán y saque la pulpa blanca del interior (después de pelar la cáscara, quedará jugo morado dentro del mangostán. Asegúrese de que no se manche el jugo. su ropa, de lo contrario será difícil lavarla).

3. Vierta el vino blanco preparado en el recipiente de vidrio y coloque el mangostán pelado en el recipiente de vidrio. El vino blanco debe sumergir la fruta del mangostán. Después de hacer esto, colóquelo en el recipiente de vidrio que esté bien cerrado.

3. Colocar en un lugar fresco y ventilado durante 1 mes antes de beber.