¿Qué tipo de melón es la luffa?
El melón luffe, cuyo nombre científico es chayote, también es conocido como melón pera, melón puño y melón longevidad. Es originaria de México, América Central y las Indias Occidentales. Fue introducida en China en 1915 y se cultiva en la zona de Jiangnan de China, con el mayor número en Yunnan, Zhejiang, Fujian, Guangdong y Taiwán. La luffa es crujiente y rica en nutrientes. La luffa se puede utilizar para cocinar o comerse cruda como fruta. Además, el melón tiene forma de dos palmas entrelazadas, lo que significa bendiciones budistas y es muy popular entre la gente.
Los frutos de luffa, los tallos y hojas tiernos, los zarcillos y las raíces subterráneas se pueden utilizar en platos. Son verduras verdaderamente libres de contaminación. Los enormes tallos y enredaderas se pueden utilizar como alimento; las enredaderas de melón se pueden utilizar como fuente de fibra resistente para procesar cuerdas. La fruta contiene un alto contenido de zinc, que tiene efectos obvios sobre el desarrollo intelectual de los niños, la infertilidad masculina y femenina, especialmente la disfunción sexual masculina, y puede aliviar la disminución de la visión en los ancianos. El contenido de calcio de los melones tiernos cultivados durante 20 días es más de 2 veces mayor que el de los pepinos, los melones de invierno y los calabacines, y el contenido de hierro es 4 veces mayor que el de las calabazas y 12 veces mayor que el de los pepinos. la mejor calidad. La forma de la fruta es hermosa y adecuada para plantar en jardines, para observar y dar sombra.
La luffa es una enredadera herbácea perenne con raíces grumosas, a diferencia de los melones y las judías comunes, sólo tiene una vida corta, de menos de un año. Los desastres pueden durar al menos diez años. A Luffa le gusta la temperatura y es tolerante al calor. Es fácil de trasplantar y de sobrevivir. Los tallos son trepadores o en espaldera artificial, con crestas y surcos. Los pecíolos son delgados, sin pelo, de 5 a 15 cm de largo; las hojas son membranosas, casi redondas, con lóbulos centrales más grandes y lóbulos laterales más pequeños, ápice acuminado, bordes con pequeños dentículos, base en forma de corazón y profundamente curvados. 1-3 cm de profundidad, 1-2 cm de ancho; verde oscuro arriba, ligeramente áspero, dorso verde claro, pubescente, más denso en las venas. Los zarcillos son gruesos, surcados, sin pelo y de 3 a 5 ramificaciones. Monoico. De 10 a 30 flores masculinas nacen en racimos en la parte superior del pedicelo total de 8 a 30 cm de largo. El eje de la inflorescencia es ligeramente más grueso y sin pelo. El pedicelo mide de 1 a 6 mm de largo. El tubo del cáliz es corto, los lóbulos son. extendido, casi sin pelo, 5-7 mm, 1-1.5 mm de ancho; corola irradiada, 12-17 mm de ancho, dividida hasta la base, lóbulos ovado-lanceolados, 5 estambres, 3 filamentos connatos, anteras separadas, anteras inflexas; . Flores femeninas solitarias, pedicelos de 1 a 1,5 cm de largo; corola y cáliz iguales a los de las flores masculinas, obovados, con 5 crestas, escasamente pilosos, de 1 lóbulo, con 1 óvulo colgante, estilo de 2 a 3 mm de largo, estigma de 2 mm; mm de ancho. El fruto es de color verde claro, obovado, con escasas cerdas cortas, de 8-12 cm de largo, 6-8 cm de diámetro, con 5 surcos longitudinales en la parte superior y 1 semilla. Las semillas son grandes, de 10 cm de largo, 7 cm de ancho, ovaladas y aplanadas. El período de floración es de julio a septiembre y el de fructificación es de agosto a octubre.