Es difícil "pescar" desde el fondo del mar y se espera que los ingresos disminuyan significativamente. ¿Qué causa esto?

La razón por la que Haidilao ha provocado esta situación es muy simple: la loca expansión de Haidilao en los últimos años ha provocado una fuerte caída de los ingresos, tanto en términos de flujo de pasajeros como de clientes.

De hecho, la razón de esta situación es muy simple: es la loca expansión de aperturas de tiendas por parte de Haidilao. En general, el problema de la loca apertura de tiendas en Haidilao no es tan grande y las pérdidas no son tan grandes, pero el problema grave es la llegada de la epidemia. La loca apertura de la tienda de Haidilao ya es una señal peligrosa, y lo desafortunado de Haidilao es que al comienzo de la loca apertura de la tienda, llegó la epidemia y luego el flujo de clientes de la tienda se desplomó, anunciando directamente GG. El año pasado ha sido bueno porque básicamente se ha recuperado, pero todavía hay algunas epidemias esporádicas. Sin embargo, estas epidemias tienen poco impacto. Ahora, debido a que hay demasiadas tiendas, los ingresos han disminuido significativamente. De hecho, las tiendas en muchos lugares no ganan dinero y generan pérdidas cuando abren.

De hecho, la dificultad de pescar en Haidilao en los últimos años es la norma en la mayoría de las industrias de restauración. Antes de la epidemia, era optimista sobre el mercado, así que comencé a expandirme locamente. Durante ese tiempo, la expansión era el rey y el número de tiendas era el rey. Pero la razón por la que los accidentes se llaman accidentes es porque vendrán y te cogerán por sorpresa. De hecho, según la situación de Haidilao, incluso si abre tiendas y se expande como loco, no perderá mucho. Después de un período de pérdida, se puede restaurar después de ajustes. Sin embargo, el repentino estallido de la epidemia básicamente puso en estado de prohibición la pesca en todo el país y estaban perdiendo dinero todos los días. Lo más importante es que la industria de la restauración después de la epidemia básicamente se ha reorganizado y ya no es una época en la que abrir una tienda es el rey. Por lo tanto, ahora es difícil ajustar la estrategia de Haidilao porque la estructura del mercado ha cambiado y nadie puede entenderlo ahora.

En términos generales, esta situación es cuando Haidilao abre tiendas como loco y luego se encuentra con una epidemia, lo que hace que la tienda no pueda operar normalmente y pierda dinero todos los días. Hasta el momento Haidilao no ha reaccionado.