¿Dónde en Hebei se tienen los mejores cangrejos?
Entonces, hoy, el editor presentará a aquellos amigos que están a punto de ir a Hebei o les gusta comer cangrejos. En Hebei, ¿cuál es el mejor lugar para comer cangrejos?
Ve a Qinhuangdao a comer cangrejos y cangrejos de mar.
Hay dos tipos principales de cangrejos en Qinhuangdao. Un tipo tiene un caparazón liso, extremos afilados y es relativamente grande, pesa alrededor de dos jin por gato. Generalmente se le llama localmente "cangrejo nadador". El otro tipo es más pequeño y tiene dientes en ambos extremos del caparazón. Generalmente se le llama localmente "cangrejo tigre".
Los cangrejos nadadores son de gran tamaño y tienen buena calidad de carne, especialmente las pesadas pinzas del cangrejo macho que son las más bonitas. Los cangrejos tigre son hermosos junto con la hembra del cangrejo antes de dar a luz y antes de las vacaciones de invierno. La grasa del caparazón es deliciosa.
Es mejor comer cangrejos en Qinhuangdao en otoño, especialmente cangrejos nadadores. Se caracteriza por su cuerpo grande, forma plana y alargada, y color azul claro. También se le llama localmente "cangrejo de mar". En primavera, las hembras de los cangrejos son más gordas; en otoño, especialmente a finales de otoño, los machos son grandes y gordos y pesan hasta aproximadamente una libra.
Características
El cangrejo de mar tiene un alto contenido en proteínas y un buen sabor apto para todas las edades. Por lo general, se puede comer cociéndolo al vapor con agua.
Lugar recomendado para pescar cangrejos
Parque Beidaihe Pigeon Nest
El parque Pigeon Cave es adecuado para excavar cangrejos con una pala.
El parque del humedal Pigeon Nest está ubicado en la esquina noreste de la playa de Beidaihe, cerca del Grand Bank, y es un lugar excelente para la observación de aves. A finales de la década de 1990, fue designada reserva natural nacional de aves. Big Shoal y Chao Daping en el parque son buenos lugares para buscar cangrejos.
Pigeon Nest Chao Daping no solo es un buen lugar para excavar en busca de cangrejos, sino también un buen lugar para observar sedimentos costeros modernos. Se pueden ver estructuras sedimentarias como marcas de ondas, marcas de gotas de lluvia, grietas y cuevas biológicas. Aquí la "arena es blanda y la marea plana". Al subir a Chunchaoping, la vista frontal es estrecha y pronto se convertirá en un vasto océano.
Cuando la marea baja, grupos de personas comenzaron a cavar en busca de cangrejos en la suave playa con gran interés.
Cabeza de dragón antiguo de Shanhaiguan
Cabeza de dragón antiguo de Shanhaiguan ingresa al arrecife junto a la ciudad de Haishi y puedes pescar cangrejos, que son relativamente grandes y en grandes cantidades.
La Gran Muralla es como un dragón gigante, atravesando la tierra de China. Su extremo oriental se inserta en el mar a cuatro kilómetros al sur de Shanhaiguan, se convirtió en el punto de partida de la parte oriental. de la Gran Muralla de la Dinastía Ming. ¡Observar el mar y pescar cangrejos aquí en otoño es definitivamente un gran placer!
Laolongtou se encuentra en la costa del mar de Bohai, a 5 kilómetros al sur del distrito de Shanhaiguan, ciudad de Qinhuangdao. Es el punto de partida oriental de la Gran Muralla en la dinastía Ming. También es el único sistema de defensa militar terrestre y marítimo de la Gran Muralla que integra montañas, mares, pasos y ciudades. Fue construido durante el período Wanli de la dinastía Ming por Qi Jiguang.
Con su selección de sitios científicos y su arquitectura única, se le llama "una maravilla eterna en la historia de la humanidad". Después de cientos de años de vicisitudes, esta antigua fortaleza naval y militar ha atraído a literatos y emperadores de todas las dinastías a venir aquí para contemplar el mar, dejando atrás muchos poemas e historias, y se ha convertido en un lugar escénico de fama mundial.
Costa Dorada
En Changli Gold Coast, ver el amanecer por la mañana, recolectar conchas y pescar cangrejos es muy divertido.
Qinhuangdao Gold Coast está situada en el condado de Changli, ciudad de Qinhuangdao, a 17 km de la playa de Beidaihe al este y a 52,1 km de la desembocadura del río Luanhe al suroeste. La arena es suave y amarilla como el oro, por eso se la llama Costa Dorada.
La arena aquí es fina, la playa es suave, el agua es clara y la marea es plana. Este no es sólo el mejor lugar para bañarse natural, sino también un excelente lugar para recolectar conchas y pescar cangrejos en la playa. Si quieres, puedes salir a pescar con los barcos pesqueros por la mañana y disfrutar de la belleza del mar.
Hay más de 5.000 hectáreas y más de 40 kilómetros de dunas de arena en el lado oeste de la Costa Dorada de Qinhuangdao. En 1985, la gente de Changli construyó aquí una pista de sandboarding, lo que hizo que Gold Coast fuera más famosa en el país y en el extranjero.
Hay dos zonas de deslizamiento, una que se desliza desde la montaña de arena hasta el fondo del valle, y la otra que se desliza hacia el mar. Además de patinar en el campo de batalla, también puedes lanzarte al agua en un yate o realizar un recorrido aéreo en helicóptero con magníficas vistas al mar.
Comer cangrejos en Baiyangdian es una especialidad del condado de Anxin, ciudad de Baoding, provincia de Hebei. Los cangrejos de río Baiyangdian son deliciosos y nutritivos; pescar cangrejos en la temporada en la que los cangrejos de río son más abundantes es una experiencia infantil, y puedes probar la carne regordeta del cangrejo, ¡que es una experiencia inolvidable!
El cangrejo de río Baiyangdian es un cangrejo de agua dulce, generalmente de 2-3,5. Alrededor del Festival del Medio Otoño es el mejor momento para comer cangrejos del río Baiyangdian.
El cangrejo chino de Baiyangdian es famoso por su carne tierna y su deliciosa grasa de cangrejo.
Los cangrejos chinos son de tamaño pequeño, tienen caparazones finos y carne tierna y fragante. Las hembras tienen patas amarillas y los machos tienen más grasa.
El cangrejo al vapor está delicioso. Cuando abres el caparazón del cangrejo, los músculos del interior y la carne de las patas del cangrejo están bastante tiernos. Sumérgelo en vinagre y jengibre, mételo en la boca y se derrite de un sorbo, ¡dejando un regusto interminable!
Lago Baiyang
Se pueden pescar cangrejos en Yujiale, en el área escénica de Baiyangdian, así como en los dos pueblos populares de Dongtianzhuang y Wangjiazhai.
La pesca de cangrejo en otoño es una tradición del pueblo baiyangdiano. La cuerda de cáñamo se utiliza como hilo y los granos de maíz y el cordero se utilizan como cebo. Mientras el cangrejo sea atrapado por sus grandes pinzas, no lo “soltará”. Puedes atrapar fácilmente a este "General de Hierro".
Baiyangdian es una famosa piscifactoría de agua dulce, rica en recursos acuáticos, rica en más de 40 tipos de peces y camarones, como salmón, carpa, arenque, camarones y cangrejo de río. Además, hay plantas acuáticas por todas partes, habitadas por patos y gansos salvajes. Además de cavar raíces de loto, la gente aquí también puede pescar peces y camarones.
Cuando los cangrejos están gordos en otoño, ¡es hora de pescar cangrejos! Como suele decir la gente de Baiyangdian: "Los sorgos en la orilla usan sombreros rojos y los cangrejos en el lago están cubiertos de grasa. Es aún más interesante sentarse en un barco de pesca, pescar y probar cangrejos en el estanque de lotos debajo del agua". luz de la luna, y beber y cantar.
El lago Baiyangdian está situado en el condado de Anxin, ciudad de Baoding, provincia de Hebei. Es el lago de agua dulce más grande del norte de China y una famosa reserva natural de humedales. Alguna vez fue conocido como el "Lago del Oeste del Norte" y ahora se lo conoce como la "Perla del Norte de China". Es una perla de China.
Baiyangdian tiene una ecología única y una forma especial. En los 366 kilómetros cuadrados de agua, hay 143 lagos diseminados aquí y allá, 3.700 barrancos y 39 pequeñas islas repartidas por todas partes. Puedes ver flores de loto en verano y juncos en otoño. Es a la vez magnífico y exquisito. También es un paraíso para los peces, un paraíso para las aves y un museo de animales y plantas acuáticos.
Ve a Tangshan a comer cangrejos de mar + los cangrejos de río se dividen en cangrejos de mar y cangrejos de río. Los cangrejos de mar se capturan principalmente en las crestas alrededor de Getuo. Tienen garras grandes y duras y son muy deliciosos. Los cangrejos de río son producto de los cangrejos criados en los campos de peces de Tanghai, similares a los cangrejos peludos del lago Yangcheng, pero más pequeños.
Caofeidian está situada en la costa sur de la ciudad de Tangshan, provincia de Hebei, en el centro de la bahía de Bohai. La zona marítima aquí es vasta y los recursos acuáticos son ricos. El otoño es la temporada alta para los cangrejos. Es divertido "pescar, observar y comer cangrejos" en el campo de cangrejos.
La captura de cangrejos en Caofeidian incluye tanto cangrejos de mar como cangrejos de río. Los cangrejos de mar son grandes y gordos, mientras que los cangrejos de río son pequeños y tiernos. Ambos son deliciosos.
Humedal Caofeidian
Humedal Caofeidian, ¡la pesca de cangrejos es adictiva!
Caballetes, lagos y juncos son las tarjetas de presentación de Caofeidian Wetland. Caminando sobre el caballete en el humedal, los juncos se mueven con el viento otoñal. Los juncos son un buen lugar para encontrar cangrejos.
Cuando veas un cangrejo, sujeta la caña de pescar en una mano y la imitación en la otra. Utiliza peces pequeños como cebo y hunde el cebo en las cañas. Cuando sientas que la caña de pescar se hunde, levántala rápidamente. La caña y utiliza la imitación para reproducir el producto, el cangrejo muerde peces pequeños en el agua. En realidad, los cangrejos no se pescan, sino que se pescan con una red. Las manos deberían trabajar bien juntas.
Hay muchos cangrejos mordiendo el poste. ¡Siempre que cooperes bien, podrás cosechar muchos cangrejos grandes!
El Humedal Caofeidian está ubicado en el área de Caofeidian y es el humedal costero de importancia internacional más grande del norte. Siberia, una importante escala y hábitat para la migración de aves desde Australia, es considerada por Wetlands International una "reserva de humedales poco comunes con un enorme potencial de desarrollo".
Base de cría de cangrejos del campo de arroz de Tanghai
Ve a la base de cría de cangrejos del campo de arroz de Tanghai para pescar cangrejos de arroz.
El interior directo de Caofeidian es el condado de Tanghai, que es la base principal para el cultivo de cangrejos en los campos de arroz. El condado de Tanghai, que limita al sur con el mar de Bohai, es una famosa "tierra de pescado y arroz" en la bahía de Bohai, y sus campos de arroz son famosos por la cría de cangrejos.
El cangrejo de arroz es un cangrejo de río, también llamado cangrejo peludo. Los cangrejos pueden eliminar las malas hierbas de los campos, comer plagas y excrementos, fertilizar los campos y promover el crecimiento del arroz.
El otoño es la temporada de cosecha de cangrejos de arroz. Drena el agua de los campos de arroz durante la cosecha y los pequeños cangrejos correrán automáticamente hacia las zonas acuosas cercanas a los campos. Cuando atrape cangrejos, comience desde atrás, pellizca la espalda con el pulgar y pellizca el abdomen con el dedo índice. Si sus pinzas no se extienden hacia adelante y hacia atrás, no podrás sostener tu mano.
Pellizcamos con cuidado y fuerte, el cangrejo queda muy firme. También existe una forma de levantar las patas traseras, pero no utilices este método por mucho tiempo. ¡Los cangrejos fuertes a veces hacen "dominadas"!
Ve a Bazhou a comer cangrejo Fangsheng. El cangrejo Fangsheng, cuyo nombre científico es "cangrejo chino", es un cangrejo de agua dulce. De la ciudad de Fangsheng, Bazhou, provincia de Hebei. Baiyangdian se dividió originalmente en el lago Dongdian y el lago Xidian, y la ciudad de Fangsheng está adyacente al lago Dongdian. Los cangrejos de río aquí se encuentran a una distancia adecuada de la ría, por lo que la calidad del agua es muy buena.
La ecología en ese momento era adecuada para el crecimiento de los cangrejos de río, por lo que los cangrejos de río de Fang Sheng alguna vez ocuparon el primer lugar en el país.
El cangrejo Fangsheng es tierno y delicioso, y el cangrejo Fangsheng al vapor tiene el mejor sabor. Para comer cangrejo entero, coma primero la carne de la pierna y luego la carne de cangrejo. Utilice una herramienta especial para comer cangrejos para abrir las garras del cangrejo. Después de comer, abra la tapa de la cola, saque los brotes de hierba y pruebe lentamente las huevas de cangrejo y la carne de cangrejo bañadas en salsa de vinagre de jengibre.
Para comer cangrejos es necesario beber vino de arroz. Por lo general, se necesitan 20 minutos para comerse un cangrejo entero. Después de comer, debes lavarte las manos con té para eliminar el olor.
Ciudad antigua de Fangsheng
Los cangrejos Fangsheng se pueden pescar en el humedal Dongdian de la ciudad antigua de Fangsheng.
La antigua ciudad de Fangsheng está ubicada en la orilla norte del tramo medio del lago Dongdian, a 35 kilómetros al este de la ciudad de Bazhou. Dongdian es una depresión de humedal en Hebei después de Baiyangdian. Antes de la década de 1960, esta era otra ciudad acuática famosa en Hebei. Alguna vez tuvo la reputación de "Suzhou y Hangzhou en el sur y victoria en el norte".
En la actualidad, TEPCO tiene más de 50.000 acres de marismas, centradas en Fangsheng, incluidos alrededor de 30.000 acres de ríos y depresiones adecuadas para el crecimiento natural de cangrejos de río. Es el mejor lugar para capturar cangrejos de Fangsheng. . Sin embargo, debido al deterioro previo del entorno natural, el cangrejo Fangsheng casi ha desaparecido.
En los últimos años, con los esfuerzos del gobierno para proteger y mejorar el medio ambiente, el regreso oficial de Fang Shengxie está a la vuelta de la esquina.
Ve a Cangzhou a comer cangrejos nadadores de tres tuberculosis. Las flores amarillas en otoño son delgadas y los cangrejos gordos. Hay muchos tipos de camarones y cangrejos en la Bahía de Bohai. El más delicioso es el Portunus trituberculatus, llamado así por las tres manchas en su caparazón. Es el mejor entre los cangrejos.
Debido a la calidad única del agua y el ambiente de fondo fangoso de las aguas bajo la jurisdicción de Huanghua, los cangrejos nadadores de Huanghua tienen las características de carne blanca, carne tierna, aceite suave y sabor delicioso.
La carne del Portunus trituberculatus es tierna y blanca, rica en proteínas, grasas del Portunus trituberculatus y diversos minerales. Los cangrejos nadadores son los más fuertes en invierno, pesan generalmente unos 250 gramos y pueden alcanzar un peso máximo de 500 gramos.
La hembra del cangrejo está cubierta de barro rojo y tiene un sabor delicioso. El cangrejo nadador se puede comer fresco, al vapor, frito o salteado, o medio guisado con pasta de frijoles, o salteado para hacer pasteles de arroz, encurtidos y tofu. Es un plato común en las mesas de los residentes. zonas costeras.
También se puede encurtir, es decir, el Portunus trituberculatus fresco se remoja en salmuera y se puede comer en unos días. Se le conoce comúnmente como "pescar cangrejos a la nueva moda".
Puerto de Huanghua
Huanghua tiene una larga historia y los humanos vivieron aquí hace unos 7.000 años. Esta zona marítima tiene agua de rica calidad y abundante cebo. Hay cientos de tipos de mariscos en cinco categorías: pescado, camarones, cangrejos, mariscos y algas, que representan casi la mitad de la producción de la provincia de Hebei, especialmente langostinos chinos, cangrejos nadadores de Bohai, pescado rápido, platija y platija.
El puerto de Huanghua es un importante puerto regional a lo largo de la costa de la provincia de Hebei.
También es uno de los principales puertos exportadores de energía de China, ubicado en el cruce de las provincias de Hebei y Shandong. Aquí desemboca en el mar el río Dakou, que se une al río Zhang Weixin y al río Xuanhui.
Aunque el distrito de Xingang no tiene una superficie grande, su costa se extiende hasta el mar de Bohai. Es relativamente próspero y cuenta con instalaciones completas para comer, beber y divertirse. La situación en el mar cambia, esperando que las nubes blancas en el horizonte se conviertan en nubes coloridas y el sol carmesí llene el agua, ¡pero teje una belleza embriagadora!
En Hebei esta temporada, no sólo los cangrejos son los más atractivos, sino también los hermosos paisajes costeros y otros hermosos paisajes naturales. ¡Todos pueden comenzar su propio viaje a Hebei mientras comen cangrejos!