¿Qué tiene de malo cocinar carne de cerdo?

Corte la carne de cerdo en trozos y hiérvala para quitarle la sangre. Agregue la cebolla, el jengibre, el anís en polvo, la salsa de soja, el vino de cocción, la sal, las cinco especias en polvo, las hojas de laurel, la canela y el pimiento rojo durante 1,5 horas. El método específico es el siguiente:

Materiales de preparación: cebolla y jengibre, anís en polvo, salsa de soja, vino de cocina, sal, pimienta de Jamaica en polvo, laurel, canela y pimiento rojo.

Primero cortamos el cerdo de la cerda en trozos y lo ponemos a hervir en agua para quitarle la sangre.

En segundo lugar, prepara el condimento.

En tercer lugar, añade aceite a la olla, saltea la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, retira y deja el aceite.

En cuarto lugar, poner la carne de cerda en la olla y sofreír hasta que esté fragante.

5. Añade suficiente agua, salsa de soja, sal y otros condimentos.

6. Añade las especias y continúa cocinando durante aproximadamente 1,5 horas.