¿El maíz frutal es maíz dulce?
El maíz frutal es en realidad un tipo de maíz dulce.
El maíz frutal se puede consumir crudo por su sabor extremadamente dulce, su piel fina y jugosa y su textura crujiente. Al igual que la fruta, se llama "Fruta de Maíz". El maíz dulce es una categoría amplia que incluye muchas variedades diferentes de maíz que son muy dulces y aptas para el consumo como verdura o fruta. El maíz frutal es un tipo de maíz súper dulce, más dulce y más adecuado para comer crudo.
Los dos se superponen esencialmente, pero el maíz frutal tiene características más afrutadas en términos de dulzura, sabor y forma de comer.