Receta para cocinar gachas

Ingredientes para preparar: 150g de arroz japónica, 100g de carne de cerdo, 500g de repollo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de cocción vino

1. Ingredientes principales: cerdo, repollo, arroz japonica.

2. Cortar la col en tiras, añadir la carne de cerdo a la masa en polvo y el vino de cocción, remover y reservar.

3. Vierta el arroz japónica en agua y cocínelo primero en papilla.

4. Coge otro wok, enciende el fuego y vierte el aceite. Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

5. Cuando la carne de cerdo cambie de color, vierte la col en la olla y sofríe hasta que la col esté 5 madura. Añade sal al gusto.

6. Vierta el cerdo frito y el repollo en la papilla de arroz japónica cocida y cocine a fuego lento durante un rato hasta que el repollo esté cocido y la papilla esté lista.

7. La papilla de col está lista.