¿Cómo hacer que el aceite de sésamo sea suave y delicioso?

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 6g de levadura en polvo, 0,5g de carbonato de sodio.

Receta sabor aceite del pueblo Hui:

1.

2. Derretir la levadura con agua tibia, agregar harina y sal, amasar hasta obtener una masa suave, tapar y fermentar durante más de 2 horas hasta que se expanda a más del doble de su tamaño.

3. Rompe los huevos.

4. Agrega a la masa, agrega aceite vegetal, bicarbonato y un poco de harina.

5. Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar un rato.

6. Dividir la masa leudada en pequeñas porciones de unos 20 gramos.

7. Enróllelo con la mano hasta formar un pequeño bizcocho redondo.

8. Calentar el aceite en una sartén, enfriar y colocar en la base de bizcocho redondo.

9. Freír hasta que estén dorados por ambos lados y escurrir el aceite.

10, producto terminado.